大连工业大学，始创于1958年，位于辽宁省大连市，是我国最早建立的轻工业院校之一。半个多世纪来，学校逐渐发展成为以工为主，工、理、艺、文、管、经等多学科门类协调发展，以培养食品、轻工、纺织、艺术等专业人才为办学特色的高等学府。

学校现有食品科学与工程、轻工技术与工程等博士后科研流动站，食品科学与工程、轻工技术与工程、纺织科学与工程等博士学位授权一级学科，食品机械、食品安全与质量管理工程、生物质能源与材料、纤维复合材料等多个自主设置二级学科博士学位授权点，有多个硕士学位授权一级学科，硕士专业学位授权类别。学校农业科学、化学、工程学、材料科学、生物学与生物化学等学科领域进入ESI全球排名前1%，其中农业科学进入前1‰。学校食品科学与工程学科在2022、2023年软科中国最好学科排名中位列该学科全国第3名，在辽宁省高校首轮 “双一流”建设结项验收中获得“优秀”等次，牵头“食品与健康”学科群获批“2023年辽宁省高等学校优势特色学科群”。

学校设有马克思主义学院、轻工与化学工程学院、生物工程学院、食品学院、纺织与材料工程学院、机械工程与自动化学院、信息科学与工程学院、艺术设计学院、服装学院（大连服装博物馆）、管理学院、外国语学院、体育教学部等多个学院（部）。

学校共拥有几十个市级以上研究平台，其中包括国家海洋食品工程技术研究中心、海洋食品加工与安全控制全国重点实验室、海洋活性多糖开发应用技术国家地方联合工程实验室、生物催化技术国家地方联合工程实验室等多个国家级平台，辽宁海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心、农业部农产品加工质量安全风险评估实验室、海珍品精深加工国际科技合作基地、农产品加工技术研发贝类专业分中心、国家技术转移示范机构大连工业大学技术转移中心、科技部创新人才推进计划创新人才培养示范基地、农业农村部水产品加工与质量控制重点实验室（部省共建）等多个相关部委研究平台，还拥有几十个辽宁省研究平台及大连市研究平台。

学校坚持基础研究和应用研究并重，近几年共承担国家重点研发计划项目、国家自然科学基金项目、国家社会科学基金项目、国家艺术基金等国家级项目上百项；发表研究论文上千篇；申请国家发明专利上千件。近年来，学校共获得国家、省（部）、市级科技奖上百项，其中2003、2005年分别获得国家技术发明二等奖，2010、2015、2018、2024年四次获得国家科学技术进步二等奖，2008年获得何梁何利基金科学与技术创新奖，2009年获得大连市科学技术功勋奖，2021年获得教育部颁发的高等学校科学研究优秀成果奖技术发明奖一等奖，2023年荣获辽宁省科学技术最高奖。

学校不断推进教育国际化工程。打造“留学工大”品牌，先后获批辽宁省政府奖学金项目、中国政府奖学金项目、中国政府奖学金“丝绸之路项目”、中国政府奖学金“商请项目”、中国政府奖学金“高校研究生项目”和港澳台地区学生培养院校资格，开设了多个全英文授课本科专业，吸引品学兼优的来华留学生到学校学习。

学校与美、英、法、日等国家和地区的上百所高校开展了交流与合作。与美国爱荷华州立大学、法国北加莱公立高等美术学院、日本立命馆大学、日本北陆先端科技大学院大学等多所国际知名大学开展校际交流本科生“2+2”项目、本科生“3+1”项目、研究生“2+1”项目、研究生“1+1+1”项目、本硕连读项目、短期互换生项目、国家公派留学等项目。2022年，学校成功获批并开展教育部国际产学研用合作联合培养研究生项目，开辟了新的国际化研究生培养途径。学校实施工商管理、计算机科学与技术专业国际本科学术互认课程项目（即ISEC项目），培养具有国际竞争力的优秀专业人才。

沈阳轻工业学院

辽宁省沈阳市政府决定成立沈阳轻工业学院，1958年7月22日开始筹建，1958年10月24日正式成立，当时，设有纺织、印染、人造纤维、化工、酿造等五个本科专业。

1958年12月，辽宁省委决定停办全国总工会干部学校，并入沈阳轻工业学院。

1959年春，学院转隶属于辽宁省轻工业厅。1961年10月，营口海水化工专科学校并入沈阳轻工业学院，称营口分院。

1962年8月，辽宁纺织专科学校停办，学生和部分教师并入沈阳轻工业学院。

文革时期，辽宁省先后撤消65所院校，由于沈阳轻工业学院特色鲜明，培养的人才为社会所急需，成为被保留的25所院校之一。

1970月1月——1970年12月，沈阳轻工业学院搬迁到宽甸县，1970年，由省市革委会领导，以旅大为主。

大连轻工业学院

1970年12月，大连轻工业学校并入，更名为大连轻工业学院。

1973年2月起，由辽宁省第一轻工业局领导。1978年8月，由轻工业部和辽宁省双重领导，以轻工业部为主。

1998年由轻工业部划归辽宁省管理。1999年10月25日，辽宁纺织工业学校、辽宁纺织工业学校中日服装艺术分校并入大连轻工业学院。

大连工业大学

2007年3月16日，更名为大连工业大学。

2017年1月，大连工业大学入选辽宁省“国内高水平大学重点建设高校”。

2021年6月23日，加入中国-乌克兰大学联盟。

2024年11月26日，大连工业大学现代化工产业学院揭牌。

2025年5月，大连工业大学“中白联合学院”获批成立。

以上信息源自官网，数据截止至2025年6月，请以官网为准！