窝窝馕制作方法

用料：中筋面粉、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、食用油、鸡蛋、芝麻

做法:

1、面粉、酵母、盐、鸡蛋、食用油用筷子简单搅拌，然后加入牛奶揉成表面光滑的面团，醒发至一倍大。

2、醒好的面团排气揉成长条分割成小面团。

3、把面团揉圆，盖保鲜膜醒20分钟。

4、找个瓶子，在醒好的面团上压个小坑，如怕沾可以在面团上撒少许面粉再操作。

5、用叉子在面团上叉眼，涂抹蛋黄液，撒少许芝麻。

6、烤箱提前预热200度，中层15-20分钟，烤熟即可。