济源山楂产地是河南省济源市，是济源市的特产。济源被称为“红果之乡”，气候条件和自然环境非常适合山楂的种植，山楂种植面积很广，所产的济源山楂的特点是外皮呈红色，具有皱纹，有灰白色的小斑点，果肉为深黄色至浅棕色，中部横切片具有5粒浅黄色的果核，气味微清香，味道较酸或微甜。
济源十大特产 NO.11
详细介绍
PROFILE
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济源被称为“红果之乡”，山楂种植面积很广，其中如玉阳等地家家户户，漫山遍野都种上了山楂，所产的果实为酸中有甜，能起到帮助消化，增进食欲之功效，并对多种疾病有辅助治疗作用，故有被人们称为一种中药。既可生吃，亦可加工成山楂片，山楂糕，山楂饮料，山楂浆等等，深受人们喜欢，每年都吸引各地客户来济源收购山楂，其加工品也远销海内外。
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