呼和浩特职业技术大学办学历史肇始于1907年的绥远中学堂附设没简易师范科，是呼和浩特地区师范教育之始。1922年、1954年先后更名为绥远师范学校、呼和浩特市师范学校，1977年恢复高考后开始招收普通师范大专生，2000年呼和浩特师范学校并入呼和浩特教育学院，2002年由呼和浩特教育学院、呼和浩特管理里干部学院、呼和浩特市职工大学、呼和浩特市广播电视大学四所院校合并，2003年8月经内蒙古自治区人民政府批准组建，2004年至2006年，又先后接收了内蒙古广播电视大学呼和浩特铁路局分校、呼和浩特铁路成人中等专业学校、内蒙古广播电视学校、内蒙古技师培训学院，2020年接收呼和浩特市卫生学校，至此完成十校合并。2025年6月9日，经教育部党组会议研究决定，同意以呼和浩特职业学院为基础设立呼和浩特职业技术大学，是呼和浩特市人民政府举办的唯一一所全日制高等学校。

学校是中国教育国际交流协会"一带一路"教育国际交流分会理事单位、"丝路北疆"职业教育联盟副理事长单位、中国——白俄罗斯职业教育产教融合共同体副理事长单位、陆海新通道职业教育国际合作联盟副理事长单位、中德职业教育产教融合联盟中方理事会常务理事单位。与白俄罗斯维捷布斯克国立大学、白俄罗斯布列斯特国立工业大学合作举办学前教育、音乐教育、美术教育、电气自动化技术、大数据与会计、道路与桥梁工程技术等专业学历教育项目，被评为自治区"具有较高国际化水平职业学校"，入选"中阿高校10+10合作计划"中方成员高校。

学校秉承"明德修身、格物致知"的校训，坚持"以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位"的办学理念，一体推进"双高校""职业本科"建设，实施"三全育人""三教改革""产教融合""双师型教师""双创育人"示范工程，取得多项成果。入选2023年中国高等职业院校竞争力A类名单，先后获"国家民委中华民族共同体研究基地呼和浩特市分基地""全国职业教育中华传统美德教又育优秀成果建设培育项目成果奖""全国第二批急救教育试点学校""自治区铸牢中华民族共同体意识研究(培育)基地""首批自治区级国家通用语言文字推广基地""自治区优秀社会科学普及基地""内蒙古自治区心理学会心理健康教育工作先进单位""全区老干部工作先进集体""自治区高校美育实践先进单位"等。

呼和浩特职业学院是呼和浩特市政府举办的唯一一所高等院校，办学历史最早可追溯到1907年的归绥师范学堂，是为呼和浩特地区师范教育之始。1922年改为绥远师范学校，1954年更名为呼和浩特师范学校，1977年恢复高考后开始招收普通师范大专生。2000年9月，呼和浩特师范学校并入呼和浩特教育学院。2002年由呼和浩特教育学院、呼和浩特管理干部学院、呼和浩特职工大学、呼和浩特广播电视大学四所院校合并组建。2004年至2006年，又先后接收了内蒙古广播电视大学呼和浩特铁路局分校、呼和浩特铁路成人中等专业学校、内蒙古广播电视学校、内蒙古技师培训学院，2020年又接收了呼和浩特市卫生学校，至此完成十校合并。

2025年6月，中华人民共和国教育部发布关于同意设置呼和浩特职业技术大学的函，经教育部党组会议研究决定，同意以呼和浩特职业学院为基础设立呼和浩特职业技术大学，同时撤销呼和浩特职业学院的建制。

以上信息源自官网，数据截止至2025年6月，请以官网为准！