基本介绍

二色杨梅又名二刺杨梅、小乌杨梅，是产于福建建阳、建瓯市的优质杨梅，果实略扁圆形，单果重13～15克，因近果顶有一半为紫黑色，其下一半为红色，故名二色杨梅。

二色杨梅树体高大，呈圆头状，生长旺盛，枝干灰褐色。叶倒卵形或匙形；果略扁圆形，果蒂隆起，单果重13-15g。

肉柱为槌形，先端圆头形，果色上下不同，上部2/3为紫黑色，其下为红色，故名为二色杨梅。

地域产地

福建建阳、建瓯、古田、南平、泰宁等地。

品质特点

肉厚较软，汁多，核小，含糖量为9.45%，味清甜，品质优。

采收时间

每年的6月下旬。