狼山秋黄瓜基本介绍

在安徽省亳州市蒙城县小涧镇狼山南麓座落着一个三姓庄---潘刘于庄。该庄虽然不大，却闻名数百里，其缘故是盛产秋黄瓜。

狼山秋黄瓜品质特点

狼山秋黄瓜具有个大、细长、色青、皮薄、子稀、肉嫩、肉厚等特点，多数在0.5公斤左右，最大的可达1公斤以上。

狼山秋黄瓜价值功效

狼山秋黄瓜吃起来清脆，甘甜爽口，还有清热、健胃、利尿、提神、助消化等功能，一向被誉为宴席上佳品。当地有民谣：“狼山的黄瓜，砀山县的梨，鲍沙滩萝卜响县集!”

狼山秋黄瓜生产情况

每逢秋季，其它瓜类基本结束，狼山秋黄瓜这时即上市，因此被称为秋季“瓜王”。除本县本省客商购买外，还远销开封、南京等地。以狼山东南麓18亩地所产的黄瓜最佳，其他地次之，亩产2000公斤左右。目前，年产量已达10余万公斤。