基本介绍

土默川地梨是内蒙古自治区土默特右旗的农产品。

2020年9月，纳入2020年第二批全国名特优新农产品名录。

地域产地

内蒙古包头市土默特右旗萨拉齐镇、沟门镇、美岱召镇、苏波盖乡。

品质特点

地梨又名螺丝菜、草石蚕、地笋，其形似蚕体、短而肥胖、节间短呈螺蛳状、两头略尖，约有5-10个环节，部分节与节之间有点状芽痕；外皮呈黄褐色、肉质为白色；口味甘甜鲜美，质地脆嫩。