屏边香蕉是云南省红河州屏边县的特色水果,因为这里的天气原因非常有利于香蕉的生长发育,香蕉本身的营养价值就很高,因此这里的热区香蕉产业已发展到了一定的规模。
屏边苗族自治县地处云南省南部、红河州东南部,地处东经103°21'—103°58',北纬32°49'—23°23'之间。
境内地势北高南低,由北向南倾斜。境内最高海拔2590米,最低海拔154米,年均最高温度21.5℃,年均最低温度7℃,年均温度16.5℃,非常有利于香蕉的生长发育。
香蕉是淀粉质丰富的有益水果,味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。
根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。