基本介绍

福贡古当梨是云南省怒江傈僳族自治州福贡县马吉区古当乡的特色水果，由于它品质好，往往是傈僳族人民用于婚礼上或是接待远道而来的客人的食品。

古当梨树一般于春天开花，夏季结实，8、9月份成熟，可养至11、12月。初夏，棵棵古当梨树梨花一片雪白，耀人眼目；初冬，树叶火红如茶，绚丽多彩，别有一番景色。

古当梨不仅是果木中的佳品，而且又是美化环境的风景树。

地域产地

云南省怒江傈僳族自治州福贡县马吉区古当乡。

品质特点

果实大、皮子薄、肉白、汁多、味甜等。

历史渊源

古当村自古拥有种植梨的传统，村头村尾随处都能见到高大的老梨树，它们像一个个卫士般守护着这里古老的屋舍，也守护着这片人杰地灵的古村落。

每年梨熟的时候，这些果实便是村里的老百姓们收入的主要来源，不过每年，也会因为老百姓们对新鲜果实制作和加工技巧的欠缺，这些梨也有一大部分是浪费了的。

如今古当村里老梨树留存数量多，产量也不少，人们把它做成一个冬天比较受欢迎的梨膏。原本不被农户看在眼里的梨，现在制作成梨膏，让村民们有了一笔不小的收入。