越式法包又叫越南法包，是一种具南亚色彩的法国面包，虽然在国际上常被当成越南特色菜，但此食品广泛流行于前法属印度支那等地区。制作越式法包时，除了用面粉外，亦会加入米粉，质感相对较脆，也较传统法包为轻。据了解，当地人进食时，常常加入带甜酸味的白红萝卜丝腌菜、新鲜黄瓜、芫荽、辣椒，涂以猪肝酱、黄油，加入不同肉片，但多数不用干酪，通常当作早餐、小吃或夜宵。
越南十大美食 NO.4
详细介绍
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越南法包是一种具南亚色彩的法国面包，虽然在国际上常被当成越南特色菜，但此食品广泛流行于前法属印度支那等地区，在越南、柬甫寨、老挝均为日常食品。
越式法包的做法
制作越南法包的时候，除了用面粉外，亦会加入米粉，质感相对较脆，也较传统法包为轻。
越式法包怎么吃
当地人进食时，常常加入带甜酸味的白红萝卜丝腌菜、新鲜黄瓜、芫荽、辣椒，涂以猪肝酱、黄油，加入不同肉片，但多数不用干酪，通常当作早餐、小吃或夜宵。
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