印度十大美食 NO.11泊兰馕是将未发酵的面粉和匀，放在烤炉中烤成的薄饼。据了解，在印度，“泊兰馕”相当于西餐中的餐包，味香且有嚼劲，也因此不同于“印度抛饼”。烤饼是印度人的两大主食之一，印度家家户户都有制作烧烤的烤炉，也非常会做烤饼，味香且非常有嚼劲。
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泊兰馕是印度民众非常喜欢的一种主食，将未发酵的面粉和好后，放在烤炉中烤成的薄饼，就是泊兰馕。
据说印度的每户人家都会做泊兰馕，做得好的泊兰馕味香且有嚼劲，不仅当地人喜欢，也有不少外来游客都喜欢。
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