泰北酸肉是起源于泰国东北地区的一种酸肉，将猪肉和糯米混合，待发酵后拿到炭火上去烤。据了解，大部分人在刚吃时会对那微酸的味道非常不习惯，以为吃到了腐坏的香肠，但泰北酸肉的奥妙就在这里，微微发酵的味道，正是它的美味所在，就像中国人的臭豆腐，多吃几口就会让你上瘾，恨不得天天吃。
详细介绍
PROFILE
+
泰北酸肉是起源于泰国的北部一种美食，据说对于泰北酸肉的接受度，就像是臭豆腐一样，爱吃的恨不得天天去吃，不喜欢的，恨不得拿的越远越好。
泰北酸肉是用猪肉和糯米混合，让它发酵后再拿去炭火上烤。
泰式酸肠的秘密就在这里，利用微微的腐化转化的味道，就是它美味的所在。
CN104719 】编辑上传提供，当前页面所展示的词条介绍涉及宣传内容属于注册用户个人编辑行为，网站不完全保证内容信息的准确性、真实性，也不代表本站立场。
词条所在榜单
最新评论
相关知识文章
十大最好的优质碳水食物 10种高质量碳水食物一览表
食物
饮食健康
2374
全国十大酸味食物一览 中国十大地方特色酸味美食
酸味
中国美食/中国特产
326
春季适合喝的10种养生粥食谱 春天喝什么粥养生效果好
养生粥
春季养生
80
全球十大放心饮料排名 世界最健康的饮料10大排名
饮料
饮料选购
1050
十大适合春天吃的美味蒸菜 10道春季滋补养生蒸菜食谱
家常菜
春季
172
十大美味羊排的家常做法 羊排怎么做好吃又简单
羊排
家常菜
662
十大埃及最著名的食物排行 10大埃及特色风味美食盘点
埃及美食
美食攻略
582
10款适合四月祛湿的养生汤 4月份喝什么汤营养又健康
春季汤品
饮食健康
589
十大最适合在办公室吃的外卖 办公室午餐_下午茶吃什么外卖好
外卖美食
外卖
340
十大有名的辽宁本溪特色菜 到本溪必吃的10大经典名菜
地方菜
菜系/中餐
434
