运城护理职业学院是由运城市人民政府举办的普通高等医学职业院校，2011年10月经山西省人民政府批准组建、教育部备案，其前身是1970年创办的运城地区卫生学校。学院位于山西省运城市盐湖区复旦西街，校园占地380亩，建筑面积12万平方米，西依舜帝公园，东邻运城学院，地理位置优越，交通便利，环境优美。

截至2022年3月，学院下设护理系、口腔系、临床医学系、医学技术系和医学基础部、普通学科部、思政部及一所二级甲等附属医院。开设口腔医学、护理、助产、口腔医学技术、医学检验技术、医学影像技术、康复治疗技术、眼视光技术、针灸推拿、老年保健与管理等10个高职专业，形成了以护理教育和口腔医学教育为主、医学技术教育为辅的办学格局，并积极进行临床医学类专业建设。护理专业为“山西省职业教育重点专业”“山西省职业教育骨干专业”；口腔医学技术专业为“山西省职业教育骨干专业”“山西省职业教育实训基地”“山西省现代学徒制试点”“运城市1331工程重点建设专业”；助产专业为“山西省职业教育高水平重点专业”；医学检验技术专业为“山西省职业教育实训基地”；医学影像技术专业为“山西省职业教育实训基地”；康复治疗技术专业为“山西省职业教育重点专业”。

学院建有功能完善、结构合理、设施先进的教学大楼、实训楼、图书大楼、学生公寓、多功能餐厅和大礼堂、运动场，为全院师生工作学习和生活提供了优美的环境。学院建有护理、基础医学、康复治疗技术、口腔医学技术、口腔医学、医学检验技术、医学影像技术共十大实训中心，实训室总面积10280m2，仪器设备总价值2970余万元。学院图书馆藏书28万册，电子图书13万册。拥有医学教学素材库和临床知识库2个教学资源平台。

学院坚持依托行业和区域经济发展，探索校企合作、产教融合的人才培养模式，瞄准职业岗位，构建以能力培养为核心的专业课程体系，积极推进项目教学、任务驱动、“教-学-做一体化”教学改革。在全省及北京、天津、上海、深圳等地建立了11个校外教学医院和130个实践实习基地。联合22家医疗机构、企业和院校，牵头组建了运城市卫生保健职业教育集团。积极开展校际交流合作，荣膺黄河金三角职教集团副理事长单位、山西省康复专业联盟成员单位、口腔执业助理医师资格考试工作委员会副主任委员单位，全国卫生职业院校信息化教学创新发展联盟副理事长单位。

学院先后获得山西省模范单位、山西省创先争优先进基层党组织、山西省五四红旗团委、山西省三八红旗集体、山西省园林式单位和运城市模范单位、运城市文明单位标兵、运城市先进基层党组织、运城市卫生工作先进单位等荣誉。2015年，学院顺利通过山西省高职高专人才培养工作水平评估。2017年至2019年连续三年承办山西省职业技能大赛口腔工艺赛项。2016年以来，护理、口腔、检验、康复等专业师生在全省及全国讲课比赛、职业技能大赛上荣获一等奖10个、二等奖53个、三等奖71个。

1970年，原晋南专区被重新划分为临汾和运城两个地区后，原临汾卫校18名教职工到运城创建了一所新的地区级卫校——运城地区卫生学校。

1972年，运城军分区独立营将占地40亩的原运城县党校旧址移交给卫校。

1978年，经运城地委批准：运城卫校升格为县团级单位。

1985年，学校眼科门诊发展为附属眼科医院，并州医学院在学校设立分院，招收两个大专班。

1993年，学校增加了职业中专班，并与西安医科大学联办了临床医学大专。

2001年，运城撤地改市，原运城地区卫生学校更名为运城市卫生学校。

2002年，运城市卫生学校升为省部级重点中专学校。

2003年，经省政府批准运城市卫生学校与运城市口腔卫生学校合并为运城卫生学校，在运城卫生学校的基础上成立山西医科大学运城学院，运城卫校为山西医科大学运城学院医学部，运城口校为山西医科大学运城学院口腔部。两部均实行大专和中专办学双轨制。

2011年，经山西省人民政府批准、教育部备案，运城市卫生学校升格为运城护理职业学院。

2015年，学院顺利通过山西省高职高专人才培养工作水平评估。

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