蒙顶甘露
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蒙顶茶产于四川省雅安市名山区的蒙山,是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱,位列中国十大名茶,是顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。蒙顶甘露特色是外形美观,紧凑多银毫、嫩绿色润,冲泡后香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿,透明清亮。四川蒙顶甘露有抗辐射、防癌抗衰老、降血压、降血脂、清热解毒、杀菌消炎的功效。五代毛文锡《茶谱》记载:"蒙山有五峰,环状如指掌曰上清,曰玉女,曰井泉,曰菱角,曰甘露,仙茶植于中心蟠根石上,每岁采仙茶七株为正贡"。
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基本介绍

世上有一种茶,因为味道鲜美、爽滑回甘,而被命名为甘露,它便是中国的历史名茶蒙顶甘露。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为“茶中故旧”、“名茶先驱”。

地域产地

蒙山位于四川省雅安市邛崃山脉之中,东有峨眉山,南有大相岭,西靠夹金山,北临成都盆地,青衣江从山脚下绕过。

品质特点

蒙顶甘露特色是外形美观,紧凑多银毫、嫩绿色润,冲泡后香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿,透明清亮。

存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。

保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。

封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。

如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。

控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

价值功效

四川蒙顶甘露有抗辐射、防癌抗衰老、降血压、降血脂、清热解毒、杀菌消炎的功效。

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