基本介绍

金川雪梨果实倒卵形，果柄肉质酷似鸡腿，所以又叫“大金鸡腿梨”。

金川雪梨皮薄如纸，脆甜如蜜，汁多欲滴，嚼之味浓、馨香、无渣，余味悠长。

该品种果大、外观光洁、果肉脆嫩化渣、汁多味甜，具有止咳化痰之功效。

地域产地

阿坝藏族羌族自治州金川。

品质特点

金川雪梨皮薄如纸，脆甜如蜜，汁多欲滴，嚼之味浓、馨香、无渣，余味悠长。该品种果大、外观光洁、果肉脆嫩化渣、汁多味甜，具有止咳化痰之功效。

品种种类

鸡腿梨、金花梨等。

生长环境

金川地表海拔在1950米至5000之间，属明显的大陆高原性气候，受亚热带气候影响，气候温和，年均气温12.8℃，年降水880－1200毫米，无霜期265天，是梨等水果的最佳生态区。

价值功效

1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

3. 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。

4. 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。

5. 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。

6. 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

生产情况

金川县发挥生态环境及特殊地域优势，以市场需求为导向，积极实施品牌战略，大力调整农业产业结构，发展雪梨优势产业。

现已建成全国最大的原产优质雪梨生产基地，种植雪梨面积已达4.2万亩，其中精品雪梨2.5万亩，产量2.5万吨，已成为金川县的支柱产业，在我国雪梨种植业中占有重要位置。

荣誉认证

1985年获得农牧渔业部优质农产品奖。

1990年获中国首届农业产品博览会优良产品称号。

1999年获得四川省优质水果奖。

2001年经国家绿色食品发展中心严格审查，确定为绿色食品。

2002年被评为西部农业博览会优质果品。

2009 年 5 月 26 日，“金川雪梨”已被国家商标局获准注册为地理标志证明商标，将获准使用“中国地理标志”。