五红粥是哪五红

五红粥的核心配方通常包括以下五种食材‌：

1、‌红枣‌：4-8颗，补血养颜；

2、‌红皮花生‌：15-50克，补血益气；

3、‌红豆‌：20-50克，健脾养血；

4、‌红糖‌：1-2勺，补血暖身；

5、‌枸杞‌：10克左右，滋补肝肾。

五红粥的做法

1、‌准备食材‌：将红豆、红皮花生、红枣等耐煮的食材提前浸泡4小时或更久，以便煮烂‌。

2、‌煮制‌：将浸泡好的食材（除枸杞和红糖外）放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时‌。

3、‌加入枸杞和红糖‌：在粥煮至软烂粘稠时，加入枸杞和红糖，搅拌均匀至红糖融化即可关火‌

4、风味提升：为了增加粥的粘稠度和口感，许多做法会额外添加糯米、紫米或血糯米。‌

5、注意事项：避免使用铁锅或铝锅煮粥。‌

五红粥可以天天喝吗

五红粥不建议天天喝，建议一周饮用2-3次，不宜过量‌。长期或过量饮用可能带来一些副作用，如上火、血糖波动、消化不良、营养过剩等。