地域产地

澄迈无核荔枝农产品地理标志地域保护范围为：澄迈县境内11个镇，即金江镇44个行政村、福山镇7个行政村、大丰镇、桥头镇7个行政村、老城镇15个行政村、瑞溪镇14个行政村、永发镇17个行政村、文儒镇13个行政村、加乐镇10个行政村、中兴镇10个行政村、仁兴镇7个行政村。

地理坐标位于北纬19°23'至20°01'，东经109°45'至110°15'之间。

品质特点

澄迈无核荔枝并蒂果型，果实色泽新鲜，呈红玫瑰色，果实呈扁圆形，果实大小较均匀，每对并蒂果平均重70-100克，果肉如凝脂，晶莹脆爽，无核，食用不易上火，保鲜、保质性能优，剥壳后不流质，无核率达95%以上。

生长环境

澄迈县属热带季风气候，光照充足，年均日照时数为1993.8小时，占可照时日数的46%。高温多雨，年平均气温23.8℃，最冷温度10-21℃，年降水量大，旱雨季明显，降水集中在5-10月，年平均降水量为1786.1毫米。

土壤中富铝化作用和生物富集作用形成了具有深厚红色的土壤，土层深厚，质地粘重，粘粒含量高达60％以上，呈酸性至强酸性反应，适宜种植澄迈无核荔枝。

价值功效

澄迈无核荔枝营养价值高，可食率高达70-85％，果糖糖度在2-3.5克/100克之间，可滴定酸度1-2克/千克，硒在0.001-0.003毫克/千克，果肉卵磷脂含量达到1.5毫克/克以上，总酸低于0.2％。

生产情况

选用品种

澄迈无核荔枝种植品种为“无核荔枝A4”号。

植地选择

澄迈无核荔枝种植园选择土层疏松肥沃、有机质含量≥1%、保肥保水力强、排水良好、地下水位在100厘米以下、土壤pH值5.0-6.5、开阔向阳、避风寒的丘陵、山地及平地建园。

花期坐果期

澄迈无核荔枝花期、坐果期对温度极其敏感和严格，由于雄花、胚珠天然败育，此阶段温度超过26℃或低于15℃时，即出现落花、落果现象；当气温超过30℃或低于10℃时并持续2天，该批次花及幼果会全部脱落。

荣誉认证

2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部批准对“澄迈无核荔枝”实施国家农产品地理标志登记保护。

历史起源

20世纪80年代以前，澄迈县荔枝多为自然生长，或零星种植，主要在中兴、仁兴、加乐、文儒、永发、美亭等地，山区较多。80年代后，澄迈县出现种植荔枝专业户，引种嫁接优质荔枝，荔枝遂成为普遍种植水果。

1982年，“澄迈无核荔枝”新品种由桥头镇农民利用37株海南荔枝优稀母树进行筛选繁育成功。

1995年，澄迈无核荔枝研发成功并在澄迈县桥头、福山、金江、大丰、老城等地推广种植。