嘉吉·麦克米伦家族的财富可以追溯到南北战争时期，威廉·W·嘉吉在那段时期靠倒卖粮食发家致富，如今嘉吉公司掌控着美国四分之一的粮食出口。嘉吉公司总部设在美国明尼苏达州，由麦克米伦于1865年在艾奥瓦创立的，1868年其将工厂迁至明尼苏达，1875年又将其总部迁至威斯康辛。经过150年的经营，嘉吉已成为大宗商品贸易、加工、运输和风险管理的跨国专业公司。