安溪八中坐落于国家AAAA级旅游胜地——清水岩山麓，校园依山傍水，交通方便，环境幽雅。校园占地8.4万平方米，建筑面积3.4万平方米，各种教学设备已日臻完善。安溪八中秉承“为每一位学生的可持续发展奠定基础”的办学理念，以可持续发展的泉州市乃至福建省的农村优质完中校为办学目标，贯彻党的教育方针，积极推进素质教育。全校上下齐心协力，克服各种困难，扎实推进创建工作，在较短时间内完成硬件、软件建设，使各项指标达到或超过省二级达标高中的要求。

学校坚持“以人为本，德育为先”，以人性教育为主线，以培养合格的公民为出发点，以思想人格教育和行为养成教育为抓手，以主题教育活动为载体，教育和引导学生养成正确的世界观、人生观，价值观，健全学生人格，提高学生综合素养，点燃学生人性光辉。四是深入实施课程改革，发挥实验辐射作用。