主要经历

1979年，入选国家青年足球队。

1980年，入选八一足球队。

1983年10月，代表八一足球队参加在上海举行的第五届全运会足球赛，被评为最佳足球运动员，并入选为全国足球最佳阵容。11月，入选中国国家足球队。

1984年9月，随国家队参加第八届亚洲杯足球赛，帮助中国队获得第八届亚洲杯赛亚军。获最佳运动员奖和最佳射手奖，并入选亚洲明星队。

1986年，入选中国红队。

1987-1988赛季，帮助贝尔格莱德游击获联赛亚军。

1989年，转会马来西亚联赛的皇家阵线队。

1991年初，转会至马来西亚警察队。

1992年，携亚洲最佳中卫的荣耀加盟大阪钢巴队，成为登陆日本足球联赛的中国第一人。

1993年，入选了日本联赛东西部明星对抗赛并获得J联赛最佳外援称号。

1994年，退役。

执教经历

1994年，开始自己的教练生涯。

1995年，执教八一队，任期2年。

1996年，出任陕西国力队主教练，并带队在1998年冲上甲B。

2000年，担任上海申花俱乐部领队兼教练，协助彼德洛维奇工作，获全国职业联赛甲A亚军。

2005年8月，任U19国青主教练。

2014年6月，正式接任建业队新的主帅并率领球队征战中超整整3年。2014赛季，带队惊险保级，2015赛季带领建业以12胜10平8负，积46分联赛第五的成绩创造了球队中超史上的第二好成绩，2016赛季带领建业以联赛第13名的身份完成保级任务。

2018年5月，接任中国女足主帅。

2019年9月，担任女足集训主教练。

2021年，带领女足征战2020年东京奥运会女足亚洲区预选赛。4月13日，带领的中国女足在预选赛附加赛上以4:3的比分淘汰韩国队，晋级奥运会。

获奖记录

1993年，日本J联赛最佳外援。

1992年，亚洲最佳中卫。

1986年，全国金鞋奖获得者。

1986年，中国足球金球奖。

1986年，全国金鞋奖获得者。

1984年，第八届亚洲杯最佳运动员。

1984年，第八届亚洲杯最佳射手。

1984年，中国足球金球奖。

1983年，全国最佳足球运动员。

1983年，中国足球金球奖。

人物评价

球员时代的贾秀全主踢盯人中卫，这个位置要求球员防守技术全面，抢断和补位意识出色。（直播吧 评）

贾秀全对队员们就像严厉的父亲一样，他的付出和用心，点点滴滴队员们都能看到。那些捕风捉影、非常片面的评判，对贾秀全和队员们都是不公平的，他真的是用心在帮助队员们成长，并没有打压谁。（中国女足运动员王霜 评）

贾秀全抢断球准确助攻能力强，有较好的头球技术，是名优秀的中卫队员。（《体育百科大全14足球运动》 评）

贾秀全在场上担任后卫，防守技术全面，抢断补位意识好，能攻善守，头球技术尤为出众，助攻、射门意识强，是中国队出色的攻击型后卫。（《大连体育名将》 评）