醉长安
#餐厅餐馆# 0 0
醉长安,一家集合了多种西安当地菜品与小吃的新派陕菜馆,名声响亮,提起陕菜,醉长安可谓无人不知无人不晓,堪称西安人的待客之道。有葫芦鸡、温拌腰丝、晾衣毛肚、辣子蒜羊血、鱼羊鲜、老醋松鼠鱼等特色菜,被誉为“西安最美的小院子”,“最具艺术气息的西安第一私房菜”。荣获“舌尖上的美食大咖”董克平、沈宏非等名嘴赞赏,中央电视台、西安电视台、陕西电视台、天津电视台等多家媒体到店采访。
详细介绍 PROFILE +

基本介绍

环境古朴雅致,颇有古长安的意韵。专注于陕西特色风味菜,聘请多名陕菜大师及传承人掌厨,甄选优质的食材,秉承传统的陕菜工艺和制作手法,并将传统风味和现代口味相结合,呈现地道正宗的陕菜,以品质优良、口味纯正及价格亲民而深受食客青睐。

景点景观

桂花酒 , 妙笔生花 , 老醋松鼠鱼 , 陕西锅贴 , 秦岭风光 , 双椒红苕 , 陕北洋芋沙拉 , 晾衣毛肚 , 陕西酱牛肉 , 老陕葫芦鸡 , 泡泡油糕 , 甘泉豆腐丝

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