产品特点

思州柚果形为扁圆形或高扁圆形，果皮淡黄色，果肉肥厚呈米黄色，脆嫩多汁，清甜中带微酸，香味浓郁；无籽或少籽；果肉易剥脱不沾皮。思州柚可溶性固形物含量≥10%；总酸度（以柠檬酸计）≤0.95%，固酸比≥11；单果重1200克至2600克。

产地环境

岑巩县位于贵州省东部，黔东南州东北角，地处云贵高原向湘西过渡的斜坡地带，属武陵山、苗岭山余脉交错的低山丘陵，地势自西北向东南逐渐降低倾斜，平面正视似折扇形，介于东经108°20′至109°03′，北纬27°09′至27°32′之间。东邻玉屏侗族自治县，西南连接镇远县青溪镇，南连接镇远县羊坪镇，西与石阡县毗邻，北抵江口县及铜仁市。岑巩县属亚热带温暖温润气候，年平均气温在13.7℃—16.2℃之间，多年平均积温在5000℃—5954℃之间，年平均降雨量在1100毫米—1300毫米之间，年平均蒸发量748.8毫米。岑巩气候宜人，冬无严寒，夏无酷暑，雨水充沛，土地肥沃，适宜种植思州柚。

历史渊源

思州柚产自黔东南州岑巩县。岑巩古称思州，始名于唐，开府于明。是荆楚夜郎文化融合地之一。岑巩县为贵州省传统的柚子种植区域，柚子种植历史悠久，思州柏果形瑞正，皮薄肉嫩，汁多味甜，香味浓郁，特别是其果肉呈晶莹透亮的米黄色，深受岑巩县人民的真爱，是岑巩县境内著名产品，被寓为吉祥、关满、团圆的象征，成为岑巩县人民古老习俗的一部分， 是传统春节亲朋好友相互赠送的贺年佳礼。

生产情况

2015年，岑巩县种植思州柚4万亩，已有2.6万亩挂果，2015年产果1500万公斤以上，涉及柚农1000余户，创收近1亿元。

产品荣誉

2007年，思州柚荣获2007中国国际林业产业博览会金奖。

2008年，思州柚在北京奥运会果品评比活动荣获“奥运推荐果品”。

2016年7月4日，原国家质检总局批准对“思州柚”实施地理标志产品保护。

2017年10月，思州柚获得国家有机食品转换证和绿色食品证。