2024年鲜花饼十大品牌

十大鲜花饼品牌排行榜,玫瑰鲜花饼-玫瑰花饼品牌榜中榜,鲜花饼品牌有哪些
鲜花饼什么牌子好?经专业评测的2024年鲜花饼十大品牌名单发布啦!居前十的有:嘉华鲜花饼、潘祥记、傣乡园、昆明冠生园梅花牌、吉庆祥、花满楼HAPPYMISS、丫眯、好利来Holiland、经贸福月、桂美轩等,上榜鲜花饼十大品牌榜单和著名鲜花饼品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌,排名不分先后,仅供借鉴参考,想知道什么牌子的鲜花饼好?您可以多比较,选择自己满意的!鲜花饼品牌主要属于商标分类的第30类(3006)。榜单更新时间:2024年04月22日(每月更新)
嘉华食品始于1988年,滇式月饼知名品牌,以花味鲜花饼著称,云南经典点心代表,集面点研发、生产、销售、服务为一体的烘焙企业,旗下拥有大型连锁烘焙品牌“嘉华饼屋”、知名伴手礼品牌“嘉华鲜花饼”、云南烘焙连锁品牌JUST HOT。嘉华食品现有员工5000余人,连锁门店近300家,遍布云南省内各州地。
潘祥记成立于1941年云南省宣威市,是国内知名鲜花饼品牌,云南老字号产品,主要从事滇式火腿月饼和传统滇式糕点的生产经营,所生产的滇式火腿月饼以其油而不腻、咸甜适度、香味浓郁,有浓郁火腿香味的特点,通过了ISO22000食品安全认证和QS食品安全认证,深受广大消费者的欢迎。
企业创建于2003年,集种植、产品研发、产品深加工、产品销售为一体的融合型发展企业,主要生产式糕点、鲜花饼、水果饼、速冻食品、鲜花馅料、水果干制品和学生营养餐等十多个品类上百个单品,旗下拥有傣乡园、连宸、连翔等多个品牌,业务范围已覆盖到全国各大省市。
昆明冠生园创建于1915年,中华老字号品牌,主要生产各式中西式糕点、云腿酥、鲜花饼、松露曲奇、中秋月饼、奶油曲奇饼干等多品种糕饼,是滇式云腿月饼的标杆企业,旗下拥有梅花牌、云之冠、昆冠三大品牌,产品畅销海内外,深受广大顾客的欢迎。
吉庆祥始建于1907年,中华老字号,首创了较具滇式糕点特色的云腿月饼,以选料精细、工艺精湛、品质优良著称,旗下主要产品为滇式月饼、滇式糕点、饼干、重油蛋糕、面筋洒琪玛、鲜花饼、威化饼和蛋糕等,其中滇式月饼、鲜花饼、威化饼是主打产品。
花满楼成立于2014年,是一家专注于传统滇式手工糕点研发、制作、销售的烘焙企业,以生产云南特色鲜花饼为主,同时研发多种手工烘焙类糕点。产品以传统手工制作方法,结合中西糕点制作工艺,现做现烤现卖,在云南及全国鲜花饼市场较具影响力。
丫眯食品成立于2007年,是一家集原材料种植、产品研发、生产及销售为一体的综合型食品企业,主要从事云南及其周边特产休闲食品的研发、销售及品牌包装于一体,开发了鲜花饼/酥、云腿饼/酥、各类中秋月饼、十八怪等地方特色糕点及特色休闲食品系列。
好利来创建于1992年,国内焙烤行业知名品牌,以蛋糕等饼店连锁系统和包装食品制造系统为核心业务的食品企业。公司在北京和沈阳建有大型现代化食品工厂,拥有国内最先进的进口生产线,主营生日蛋糕、西点、中点、面包等产品。目前,好利来在全国70多个大中型城市拥有近千家直营连锁店。
经贸福月是云南经贸宾馆推出的糕点品牌,主打鲜花饼、鲜花酥、云腿月饼等,以花馅饱满、馅皮酥脆、花香浓郁的鲜花饼而知名。云南经贸宾馆隶属于云投集团旗下,是集商务、会议、餐饮、娱乐为一体的商务会议型酒店,拥有各类中餐厅、咖啡厅、大型宴会厅等。
桂美轩创建于1936年,中华老字号企业,主要经营云腿月饼、鲜花饼、重油蛋糕、芙蓉糕、面筋洒淇玛等滇式传统糕点,其产品以制作精细、工艺考究的云腿四两坨而知名,在制作上和包装上保留了传统文化的特点,又加以推新出新,颇有新意,基本做到了内容和形式上的统一。
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鲜花饼的做法

一、鲜花饼制作过程

鲜花饼,顾名思义就是用鲜花作为馅料制成的一种酥饼,它是中式糕点的一种,鲜花饼的做法并不难,食用玫瑰花瓣加白糖、蜂蜜腌制成食用玫瑰酱,再与煎花生、熟糯米粉混合均匀制成馅料备用;中筋面粉、猪油、糖、温水制作成水油皮,面粉和猪油制作成油酥,分别盖上保鲜膜醒一个小时后,分成若干份,每一份用水油皮包住油皮,收口揉圆,包好醒10分钟,再擀成牛舌状,由下往上卷起来,盖上保鲜膜醒10分钟,如此三次后取出,擀成薄皮,包入玫瑰馅收口,再放入烤箱中160℃烤制30分钟即可。

二、鲜花饼多少钱一盒

鲜花饼是云南的一种特色美食,在市面上就能买到鲜花饼,一般鲜花饼的价格根据品牌、包装、原料、数量等因素有所不同,一盒300-500g的鲜花饼价格在三四十元到五六十元不等,也有的品牌价格更高。如果要购买鲜花饼,可以去云南购买,购买时注意看鲜花饼的用料、外观、味道、口感、价格等因素;当然也可以网购,网购时注意选择好的鲜花饼品牌

三、鲜花饼是云南哪里的特色

众所周知,鲜花饼是我国云南省的特产美食,去云南旅游的朋友很多都吃过鲜花饼,云南很多地方都有鲜花饼,不过鲜花饼文化比较集中的地方还是昆明,因为昆明旅游业更发达,并且用来制作鲜花饼的重要材料——高原玫瑰大甜瓣的主要产地就是在云南昆明,这种优质玫瑰花制成的鲜花饼味道更香浓。

四、鲜花饼能带上飞机吗

去云南旅游可以买一些鲜花饼回家,当作伴手礼送给亲朋好友,鲜花饼是允许携带上飞机的,一般航班限制携带上飞机的食物都是液体食物,而鲜花饼是属于固体,并且方便保存和携带,只要不超重就能带上飞机;不过携带鲜花饼上飞机要注意,如果是散装的要用油纸包裹好,避免香味消散或者受到挤压散开。