稻香楼宾馆是安徽省属国宾馆，隶属于安徽省机关事务管理局，注册地位于合肥市蜀山区三里庵街道金寨路311号。其运营主体安徽省稻香楼宾馆有限责任公司成立于2020年6月，注册资本24.16亿元，由安徽省机关事务管理局、合肥市梅山饭店有限公司及安徽海螺集团共同持股，业务涵盖住宿、餐饮、会议展览等服务。宾馆于2014年获“安徽省文明单位”称号。

宾馆前身为1956年安徽省委在清代龚氏稻香楼旧址兴建的接待单位，1958年毛泽东曾两次下榻并在此为安徽大学题名。作为园林式宾馆，其三面环水，现存西苑等历史建筑群。曾接待过多位党和国家领导人及外宾，承担省级政务会议接待任务。2021年宾馆原党委书记邓军因严重违纪违法被开除党籍和公职，2022年起实施改造提升项目，计划投资8.28亿元进行建筑更新。