用料：

百合160g、猪油适量、生抽适量

做法步骤：

1、新鲜甜百合掰好一片片，洗净沥干水分。找一个平一点的碟子，铺好；

2、先煎点猪油。小火慢煎，煎至猪油渣变黄，去掉油渣；

3、猪油用碗装好，往碗里倒一点生抽。备用；

4、水开后蒸鲜百合，5分钟；

5、蒸好取出，雪白晶莹很好看；

6、趁热将混好的猪油和生抽淋在百合上，加芫荽装饰；

7、用勺子轻轻拌一下，猪油与生抽混合的酱香与清甜的百合搭配，清爽怡人，别有风味。