百合瘦肉粥
百合瘦肉粥
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百合瘦肉粥是以鲜百合、猪瘦肉和大米为主要原料制作的膳食,采用分阶段煲煮工艺,先煮制米与瘦肉至半熟后加入百合调味。该粥品具有润肺止咳、滋阴生津的食疗功效,适合体质虚弱者长期食用。
详细介绍 PROFILE +

食材:

主料:百合30克、莲子15克、瘦肉200克、米(可选择小米或小米和大米合起来)100克、盐适量。

配料:根据个人口味加入适量盐。

制作方法:

1、洗净百合、莲子备用。

2、瘦肉剁碎备用。

3、小米、大米洗净备用。

4、将所有材料混合同煮,待出锅前加入少许盐调味即可。

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