基本介绍

《东京大饭店》是TBS制作的美食剧，由冢原亚由子、山室大辅、青山贵洋执导，黑岩勉编剧，木村拓哉主演，于2019年10月20日起在TBS日曜剧场播出。

该剧讲述了法餐厨师尾花夏树为打造世界最棒的米其林三星餐厅“Grand Maison 东京”而努力奋斗的故事。

参演人员

木村拓哉 饰 尾花夏树

铃木京香 饰 早见伦子

玉森裕太 饰 平古祥平

及川光博 饰 相泽瓶人

泽村一树 饰 京野陆太郎

尾上菊之助 饰 丹后学

手冢通 饰 江藤不三男

吉谷彩子 饰 松井萌绘

朝仓亚纪 饰 蛯名美优

富永爱 饰 琳达·真知子·里夏尔

角色介绍

尾花夏树

演员木村拓哉

法餐厨师，对自己的技艺和味觉有绝对自信。为了料理什么都可以牺牲。性格拧巴，但的确是最棒的主厨。拥有不用言语而用料理说服人的能力。在巴黎时，作为“埃斯科菲亚”的主厨博得超高人气，被认为会是第一个获得米其林三星的日本人而备受期待。因某事件名誉扫地，人生跌入低谷。与伦子相遇后，决定重启作为厨师的人生。

早见伦子

演员铃木京香

拥有绝对味觉，讨厌失败，比任何人都热爱料理。水平和品味是一流的，如愿开了餐厅，却没能获得星级。经正与病魔作斗争的母亲介绍看了尾花的报道，吃了“埃斯科菲亚”的料理。料理的味道让她大为震撼，决定再次为摘得三星级而奋斗。在法国参加某三星级餐厅面试时与尾花相遇。以此为契机，开始了以三星为目标的新挑战。

平古祥平

演员玉森裕太

一流酒店里最年轻的厨师长。外表酷酷的，不合群。工作既准确又迅速，曾在“埃斯科菲亚”实习。某事件发生后回到日本，在酒店的厨房工作。虽然成为最年轻的厨师长，但对于每天大量制作同样的菜肴感到迷茫。从一年前起，与议员的女儿美优以结婚为前提开始交往。

相泽瓶人

演员及川光博

人气网络食评家，沟通能力强。在巴黎的饭店打工从而走上厨师之路。吃遍世界美食，以不同寻常的想像力制作出新奇的料理。与尾花相遇后惺惺相惜，应尾花之邀加入“埃斯科菲亚”。某事件发生后，妻子失踪。作为单亲父亲，他难以再当厨师，只得回到日本。为方便照顾女儿，他在家工作，为美食网站上传视频，成为话题人物。

京野陆太郎

演员泽村一树

法式餐厅“gaku”的待者。曾是厨师，与尾花相遇后，比任何人都理解尾花的才能，于是投身于餐厅经营，与尾花一起梦想着把“埃斯科菲亚”打造成世界第一的餐厅。但是，三年前因为某事件，餐厅散伙，他背上了巨额债务。应竞争对手丹后之邀加入“gaku”以偿还债务。

丹后学

演员尾上菊之助

法式餐厅“gaku”的的主厨。曾在三星级餐厅“Lamb Logie”与尾花、京野一起学习。从过去开始就是尾花的竞争对手，比尾花早一步在巴黎独立开店，但没有得到好评，反而是尾花的店抢先获得星级。后来应饮食业问江藤之邀，在东京开店。新店“gaku”获得巨大人气，在东京饮食界筑就了极高的地位和名誉。

内容介绍

尾花夏树是一位法餐厨师，他凭才能在巴黎拥有了自己的店，而且获得了米其林二星。他由于被誉为魅力超凡的主厨而由自信变得自高自大，但另一方面，他却无论如何也拿不到三星，为此压力巨大，遇到了事业的瓶颈。这时，店里发生重大事件，他失去了店和伙伴们。跌入人生谷底的他，与名为早见伦子的女厨师相遇，决定作为厨师从头再开，更以打造世界上最棒的三星级餐厅为奋斗目标。为此，他要汇集最棒的厨师，但是曾经的伙伴们都拒绝了他，寻找新的能干助手也不顺利。虽然历经艰难，尾花夏树仍绝不放弃东山再起的计划。他一边给别人提出无理要求，一边向着更高的目标奋进。看着这样的他，周围人的态度也一点一点发生着改变。

歌曲歌词

音乐原声

主题曲

曲名：《RECIPE》

演唱：山下达郎

词曲：山下达郎

发行时间：2019-11-27

电视原声带

1.《グランメゾン东京 - Main Theme -》

2.《全てを失った日》

3.《転落の始まり》

4.《人生につまずいた男》

5.《自分だけの星》

6.《料理に爱された男》

7.《才能の差》

8.《幸せの味》

9.《世界最高のグランメゾン - Piano and Vocal -》

10.《大人の青春》

11.《三つ星への道》

12.《料理を爱する男》

13.《人生を変える料理》

14.《最高の仲间》

15.《100ユーロの出会い》

16.《白夜 - Jour Polaire -》

17.《天才の挫折》

18.《それぞれの思惑》

19.《最先端の东京フレンチ - gaku -》

20.《星を巡って》

21.《三つ星の行方》

22.《グランメゾン东京 - Piano -》

23.《グランメゾン东京 - Reprise -》

24.《もう一度梦に向かって》

25.《世界最高のグランメゾン》

创作团队

制作人 东仲惠吾、伊与田英德

导演 冢原亚由子、山室大辅、青山贵洋

编剧 黑岩勉

配乐 木村秀彬

剪辑 森本大辅

道具 藤原孝三、高野绿

美术设计 野中谦一郎

造型设计 藤井裕子、日野萌菜美、高村明日见、Mio

服装设计 远藤和己、SOHEIYOSHIDA

获奖记录

2020年 第103届日剧学院奖 最佳作品《东京大饭店》

鉴赏评价

该剧的剧情不算新鲜，甚至相当套路，但尾花夏树这个角色却仿佛是为木村拓哉量身定做的，生动的微表情让他显得少年感十足。抛开剧情，该剧甚至可以成为媲美《孤独的美食家》的“下饭剧”，详细的制作过程看得人食指大动。（《羊城晚报》评）

作为令和时代木村的第一部剧集，他敢于以“天才”“破格”这种擅长的类型来一决胜负。剧中，面对铃木京香流泪说着“好吃”，主人公开始触动厨师本能的一瞬间很有说服力，而“一定让你获得米其林星级”的手段也让人兴趣盎然。有时焦躁，有时颓丧，有时反省，木村完美地表现出一个想要改变的天才的人情味，老套的“木村世界”也360度焕然一新。泽村、及川、玉森等各具特性的登场人说也让故事活了起来。剧集开始部分让散落各地的人才聚集起来，就好像七龙珠一样。剧中料理的画面效果也是上等的。（《日刊体育》评）

其他信息

幕后制作

该剧每一集的制作费都超出一亿日元。在巴黎的取景地除了有真正的日本大使馆之外，还有世界范围内第一次公开给电视剧拍摄的饭店L‘Ambroisie。而剧中登场的食物也是由连续12年获得米其林三星的东京法餐店Quintessence所监制的。

播出信息

集次 播出日期 导演 收视率

第一集 2019/10/20 冢原亚由子 12.4%（第一集69分钟）

第二集 2019/10/27 13.2%（第二集60分钟）

第三集 2019/11/3 山室大辅 11.80%

第四集 2019/11/10 13.30%

第五集 2019/11/17 冢原亚由子 12.60%

第六集 2019/11/24 青山贵洋 11.80%

第七集 2019/12/1 山室大辅 11.80%

第八集 2019/12/8 冢原亚由子 11.00%

第九集 2019/12/15 青山贵洋 14.70%

第十集 2019/12/22 山室大辅 11.1%（第十集60分钟）

第十一集 2019/12/29 冢原亚由子 16.4%（ 第十一集73分钟）

平均收视率 12.74%