基本介绍

中国武城辣椒城位于德州市武城县，始建于1992年，投资额1.5亿元，占地800亩，是一个集辣椒购销、储存、加工、服务、科研为一体的大型专业市场。据MAIGOO编辑了解，中国武城辣椒城拥有交易区、加工区、服务区等7大功能区，相继引进青岛多元、韩国亚星、澳泰龙等国内外龙头企业36家，形成集收购、研发、加工、销售于一体的产业化格局。

发展概况

武城辣椒城的历史可以追溯到明朝，已有数百年的种植历史。武城辣椒种植历史悠久，具有独特的地理和气候条件，使得武城辣椒口感鲜美，色泽艳丽，品质上乘，逐渐形成了自己的特色，成为了中国著名的地方特产。

1992年10月，“武城尚庄辣椒专业市场”始建于武城县城南郊，德（州）商（丘）路两侧，成为一个集辣椒收购、储存、加工、销售、服务、科研于一体的大型综合性专业市场。后成为“中国武城辣椒城”

历经十几年的扩建和发展，目前中国武城辣椒城已形成占地800亩，企业经营户600余家，辣椒贩运户600家，安置剩余劳动力6000余人，年交易量2亿斤，成交额25亿元，带动全县辣椒种植面积20万亩，周边地区30万亩的大型辣椒生产购销加工基地。

市场特色

1、中国武城辣椒城内的辣椒品种丰富，有数中之多，包括线椒、柿子椒、朝天椒等。

2、中国武城辣椒城的辣椒加工技艺独特，既能保全屏阅读束椒的原始口感，又能开发出多种口味，如麻辣、酸甜、香辣等。

3、中国武城辣椒城的文化活动丰富多彩，如辣椒节、辣椒采摘体验等，让游客在品尝美食的同时，也能了解和体验。

销售产品

中国武城辣椒城内辣椒品种有益都红、望都红、朝天椒、线椒等干鲜辣椒，能满足客户各种规格的椒碎、椒丝、椒圈、椒粉、椒酱等系列化产品供应，产品80%实现出口，远销韩国、日本、美国、澳大利亚、东南亚等国家和地区。

所获荣誉

中国武城辣椒城历年来多次受到有关部委的表彰。

2002年被中国蔬菜专家委员会、全国特产经济开发中心命名为“中国辣椒第一城”，“中国辣椒之乡”。

2005年被中国市场指导委员会、中国商品交易市场信息网授予“二00四年度全国商品交易市场先进单位”；被山东省中小企业办公室命名为“全省农副产品加工示范基地”。

2006年被中国市场指导委员会、中国商品交易市场信息网授予“二00五年度全国商品交易市场最具影响力奖”。

2007年被山东省经济贸易委员会、山东省统计局、山东省商会、山东省国家税务局、山东省地方税务局、山东省质量监督局命名为“全省首批标准化农副产品批发市场”和“二00六年度全省十大蔬菜批发市场”。

2008年被农业部批准为“农业部定点批发市场”。

2009年1月被山东省经济贸易委员会、山东省统计局、山东省商会授予“二00八年度山东省十大蔬菜批发市场”。

2018年，武城辣椒城被评为国家4A级游景区，进一步提升了武城辣椒的知名度和美誉度。