基本介绍

鲁中蔬菜批发市场位于山东省淄博市张店区张南路和昌国路交叉口东南角，始建于1983年，建成于1988年，占地200余亩，以蔬菜批发为主，兼营干鲜调味、海水产品、生肉、肴肉、粮油、烟酒、副食品等多种农林渔副产品和工业品，是国家农业部定点市场。

据MAIGOO小编了解，鲁中蔬菜批发市场现有蔬菜交易大棚12个，占地面积1.3万平方米，综合交易大厅1个，占地面积7000平方米，营业房500余套，拥有固定食品经营业户300余户，蔬菜批发业户1200余户，日均供应蔬菜约800吨，年交易量30亿公斤，年交易额达50亿元，是全国各地蔬菜在鲁中地区的主要集散地。

升级改造

鲁中蔬菜批发市场于2016年4月启动升级改造，总投资2.2亿元，占地190亩，总建筑面积10万平方米，主要建设三层中心交易大厅、海鲜储存冷库以及蔬菜和海鲜专业批发交易大厅，建成后可安排2000余业户就业。

特色/优势

为进一步提高鲁中蔬菜批发市场的品牌效应，规范市场交易行为，与张店区食药局、市场工商所等职能管理部门密切合作，严把市场准入关和商品质量关，在全省率先成立了市场商品质量管理办公室，配备了专职管理人员，购置了微机等现代化管理设施，组织开发了业户电子档案管理系统。全面落实市场开办单位第一责任人制度，建立并完善卫生、治安、消防，商品质量先行赔付，农产品进场登记、检验检测，不合格产品公示、清退，业户进销货台账和索证索票管理检查，经营者信用等级评定奖惩等15项制度，大大提高了市场现代化管理水平。目前，正在筹建市场快检中心，对蔬菜农药残留，鱼肉类抗生素、生肉精等可以快速检测的项目实现更加精准更加快捷的检测，提高检测质量和检测效率。