滨湖黑猪养殖历史

滨湖黑猪在历史上曾被称为“赣北黑猪”，1973年改称为“滨湖黑猪”。

1983年统计显示，有母猪2000余头，公猪30头。

2022年，庐山市政府启动了江西省滨湖黑猪保种场项目建设，并于2023年4月交付使用。

滨湖黑猪保种场采用先进的生产和防疫工艺，设施设备齐全。保种场的建设不仅有助于保护这一珍贵的遗传资源，还对促进江西省现代种业发展、保障粮食安全具有重要意义。未来，滨湖黑猪的养殖将继续得到重视和支持，以维持其种群的稳定和繁衍‌。

滨湖黑猪的特点

肉质特点

滨湖黑猪属脂肪型地方品种，具有耐低温高湿、抗逆性强、耐粗饲、肉质细嫩，味道鲜美等特性。

体型外貌

全身被毛灰黑色，毛较稀。体型中等，结构匀称。皮较厚且摺皱多。嘴长且直，额狭窄，有皱纹，耳大下垂。颈粗短，背腰宽略凹，腹大略下垂，四肢粗壮，尾根粗长，乳头多为7对。

成年体重和体尺

成年公猪(23月龄~25月龄)体高69.33±1.12厘米，体长133.67±1.24厘米，胸围109.33±1.78厘米，体重110.71±1.20千克。

和成年母猪(第三胎、妊娠两个月)的体重64.56±0.17厘米，体长125.65土0.12厘米，胸围103.94±0.98厘米，体重98.52+8.32千克。

繁殖性能

公猪性成熟期为3月龄~4月龄，初配时间为7月龄，体重50k以上。母猪性成熟期为3月龄~5月龄，

初配时间为6月龄~7月龄，体重40kg以上。母猪发情周期19d,发情持续期3d~5d，妊娠期112d~114d，其中断奶日龄为(30.0±2.0)d。