窄颅带鱼
窄颅带鱼
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窄颅带鱼属于暖水性鱼类,分布于印度洋北部沿岸,在中国南海、台湾海峡、东海等海域广泛分布,一般栖息于50-70米水深的泥质海底,可食用,体银白色,背部较深,特色是头窄长,头背面突起,前端尖突,吻尖长,细嫩可口,适合清蒸、红烧等简单烹饪方式,以突显其鲜美的口感。窄颅带鱼的代表有条状窄颅带鱼、卜氏窄颅带鱼、大眼窄颅带鱼、波氏窄颅带鱼等。
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窄颅带鱼常见种类

1、条状窄颅带鱼

条状窄颅带鱼鞭状。头窄长,头背面突起,前端尖突,吻尖长。眼中大。口大,平直;下颌长于上颌;齿发达锐利,侧扁而尖,排列稀疏,上颌前端具倒钩状大犬齿。鳞退化;侧线在胸鳍上方略向下弯,而后沿中部至尾端。背鳍起始于后头部延伸至尾端,第一鳍条不延长如丝,共具81-88枚鳍条;臀鳍前半部退化而埋于皮下,后半部裸露但甚短,约18-19软条;腹鳍退化,仅呈一对棘状突起;胸鳍长,末端伸达侧线上方;尾鳍叉形。体银白色,背部较深。体甚延长,侧扁,呈带状;尾极长,向后渐变细,但末端不成细长。

2、卜氏窄颅带鱼

卜氏窄颅带鱼体甚延长,侧扁,呈带状;尾极长,向后渐变细,但末端不成细长鞭状。头窄长,头背面突起,前端尖突,吻尖长。眼中大。口大,平直;下颌长于上颌;齿发达锐利,侧扁而尖,排列稀疏,上颌前端具倒钩状大犬齿。鳞退化;侧线在胸鳍上方略向下弯,而后沿中部至尾端。背鳍起始于后头部延伸至尾端,第一鳍条延长如丝,共具91-93枚鳍条;臀鳍具I棘,49-53软条;腹鳍退化,仅呈一对棘状突起;胸鳍长,末端伸达侧线上方;尾鳍叉形。体银白色,背部较深。

其余品种还有大眼窄颅带鱼、波氏窄颅带鱼等。

窄颅带鱼生长与分布

窄颅带鱼分布于印度洋北部沿岸、安达曼群岛、红海、马六甲海峡以及中国南海、台湾海峡、东海等海域。

窄颅带鱼生活习性

窄颅带鱼属于暖水性鱼类,主要栖息于大陆棚陡坡附近,其多生活于50-70米水深的泥质海底,以中大型鱼类,如大眼鲷和圆鲹等为食。

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