清河野山参
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清河野山参是吉林省集安市的特产药材,清河镇被誉为国家级人参特色小镇,素有“人参之乡”的美誉,这里背靠老岭山脉为种植地区、兼具雨水充足、温度适宜、无霜期长等得天独厚的生长环境为长白山野山参的生长提供了宝贵沃土,集安人参产区被认定为“中国特色农产品优势区”。同时,集安市还是全国最大野山参交易市场,全镇80%人口都从事人参及其相关产业工作。
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清河野山参是哪里的特产

清河野山参是吉林省集安市青河县的特产,吉林省是世界上最大的人参产区,集安则是吉林省人参主产区之一。当地的人参应用历史已有1700余年,人工栽培历史近500年。

清河野山参特点

集安人参质优形美、皂甙含量高,被誉为参中上品。集安清河野山参是国家地理标志保护产品,人参品质代表长白山人参最高档次,是世界最优质人参产区。

清河野山参发展现状

官方数据显示,2022年,集安市林地人参留存面积16.63万亩,鲜参年产量4583吨,人参全产业链年产值达到74亿元。

2023年还举办中国农民丰收节暨集安·清河野山参节,野山参市场同步开集,各地参农、参商带来了鲜参、干参以及人参深加工产品。

近年来,该市发挥人参资源优势,加速建设清河人参特色小镇、国家人参现代农业产业园,推动人参关联的一、二、三产业深度融合。一年一度的集安·清河野山参节还会举办参王颁奖、人参百家宴等形式多样的活动,以增进人参产业交流,推进参旅融合发展。

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