肉粥
肉粥
0 赞数:0 #粥#
 我要认领    发布词条  
肉粥是最受欢迎的粥之一,熬粥的时候加入不同的肉类,既能够提高粥的风味,营养也更加丰富。常见的肉粥有皮蛋瘦肉粥、香菇鸡肉粥、菠菜牛肉粥、胡萝卜羊肉粥等。熬肉粥需要掌握技巧,什么时候放肉很重要,猪肉、鸡肉、鱼肉和猪肝等,不宜久煮,因此最好先煮粥,中途加入,这样才能保证口感细嫩,而羊肉、牛肉、鸭肉等,需要久煮才能软烂,则适合和同时煲煮,味道更好。常吃肉粥能补充营养、补气养血、健脾养胃。
详细介绍 PROFILE +

肉粥食用价值

1、补充营养

肉粥中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养物质,为身体提供能量。

2、补气养血

肉粥中含有丰富的铁元素,可以促进体内血红蛋白的合成,具有补气养血的功效,适合贫血的人群食用。

3、健脾养胃

肉粥中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有健脾养胃的功效。

肉粥制作方法

1、皮蛋瘦肉粥

以大米、皮蛋、猪瘦肉为主要原料......详细 >>

2、香菇鸡肉粥

以大米、香菇、鸡肉为主要原料......详细 >>

3、菠菜牛肉粥

以大米、菠菜、牛肉为主要原料......详细 >>

4、胡萝卜羊肉粥

以大米、香菇、羊肉为主要原料......详细 >>

5、猪肝瘦肉粥

以大米、猪肝、猪瘦肉为主要原料......详细 >>

6、青菜瘦肉粥

以大米、青菜、猪瘦肉为主要原料......详细 >>

7、山药瘦肉粥

以大米、山药、猪瘦肉为主要原料......详细 >>

8、鸡肉蔬菜粥

以大米、香菇、鸡肉为主要原料......详细 >>

9、牡蛎瘦肉粥

以大米、牡蛎、猪瘦肉为主要原料......详细 >>

10、干贝瘦肉粥

以大米、干贝、猪瘦肉为主要原料......详细 >>

肉粥食用须知

患有高血脂、高血压、痛风、胆囊炎、胰腺炎、腹泻等疾病的人不可以喝肉粥。

1、高血脂、高血压患者

肉粥的原材料粥米中含有脂肪、胆固醇,这两种成分均会导致血压升高,因此高血压患者不宜过量食用肉粥。

2、痛风患者

肉粥中含有大量的嘌呤,这种成分进入人体后会产生尿酸,尿酸过多会引起痛风,因此痛风患者不宜过量食用肉粥。

3、胆囊炎患者

肉粥中的脂肪和胆固醇会加重胆囊的负担,不利于疾病的康复,因此胆囊炎患者不宜食用肉粥。

4、胰腺炎患者

同胆囊炎一样,肉粥中的脂肪和胆固醇也会加重胰腺的负担,不利于胰腺炎的康复,因此胰腺炎患者不宜食用肉粥。

5、腹泻患者

肉粥中含有蛋白质、脂肪和胆固醇,这些成分在人体内消化吸收的过程需要消耗胃液等消化液,因此腹泻患者不宜食用肉粥。

本百科词条由网站注册用户【 CN101637 】编辑上传提供,当前页面所展示的词条介绍涉及宣传内容属于注册用户个人编辑行为,网站不完全保证内容信息的准确性、真实性,也不代表本站立场。 版权声明 反馈 我要认领
相关内容推荐
最新评论
相关知识文章
防诈骗提醒:勿兼职/勿刷单做任务/勿转账>> 2026年01月品牌知名度调研问卷>>