羊肉炒沙葱的做法

食材：羊肉卷、沙葱、蒜、盐、油、酱油、香油。

步骤：

1、羊肉卷水洗静，去除血水，攥干。

2、沙葱切长段，蒜切片。

3、热油下锅，煸香蒜片。

4、放入沙葱段。

5、放入羊肉，用筷子把羊肉打散，均匀受热。

6、放盐，酱油，迅速翻炒。

7、临出锅放香油，翻炒出锅。

羊肉和沙葱可以一起吃吗

羊肉和沙葱可以一起吃，有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。