桑康巴里是藏族节日美食之一，是在西藏山南一些地方，藏历新年里的奶油制品。小编了解到，桑康巴里又被称为千层饼，桑康帕里的做法是在面粉中加一些酥油揉合，擀成皮子后切成块状，放入酥油里炸。桑康巴里的特点是外表金黄、口感酥脆，常常作为迎接客人的必需品出现在餐桌上，表达对客人的祝福。桑康巴里是藏历新年必不可少的美食，也展现了藏族人民独特的饮食文化。
详细介绍
PROFILE
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桑康巴里是什么
桑康巴里又被称为千层饼，是一种酥油面皮炸制的甜点。桑康巴里是哪里的特色？桑康帕里是西藏山南一些地方藏历新年里的一种特色食品。桑康巴里的特点是外表金黄、口感酥脆，常常作为迎接客人的必需品出现在餐桌上，表达对客人的祝福。
桑康巴里做法
在面粉中加一些酥油揉合，擀成皮子后切成块状，放入酥油里炸，后来一些厨师改用菜油。
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