安徽卫生健康职业学院位于安徽省池州市教育园区，依山傍水，风景秀丽。占地面积521亩，总建筑面积约20余万平方米，教学、科研仪器设备资产总值6000余万元。1座建筑面积近4000平方米的室内体育馆和1个400米的塑胶跑道标准体育场，升级改造建成一个积极向上、温馨优美、舒适便捷的现代化图书馆，纸质藏书59万余册，电子图书63万余册。

截至2019年8月，学院设有护理系、健康服务系、医学系、医疗卫生技术系和基础部、思政部等6个教学系部。开设覆盖医药卫生大类、公共管理与服务大类、食品药品与粮食大类和资源环境与安全大类等4个专业大类的高职高专专业24个，拥有临床医学专业群、护理专业群、医学检验技术专业群和智慧健康养老服务与管理专业群等四个专业群。康复治疗技术专业为国家骨干专业，职业健康安全技术专业填补华东地区空白，学院成为省内全生命周期卫生健康专业链构建最为齐全的高校。

学院建有护理、助产、医学检验技术、医学美容技术、医学影像技术、临床医学、康复治疗技术、药学等8个实训中心，其中护理、康复治疗技术、医学检验技术、医学影像技术实验实训中心先后获批省级示范实验实训中心，护理实训基地获批安徽省高职院校实习实训基地建设项目。学院有2所直属附属医院，6所非直属附属医院和10余所“双主体育人”合作医院。其中皖南康复医院、东至县人民医院作为我院双主体教学医院被授予安徽省校企合作示范基地。

安徽卫生健康职业学院的前身为创办于1926年的芜湖医院护士学校。

1936年，定名为芜湖医院怀让高级护士职业学校。

1950年3月，改名为芜湖医院护士学校。

1952年，更名为芜湖第一护士学校。

1953年，与芜湖第二护士学校（原系芜湖第一人民医院附设护士学校）、屯溪护校、皖南卫校护士科合并定名为芜湖护士学校。

1958年10月，校名改为安徽省芜湖卫生学校，由省卫生厅和芜湖市委双重领导管理。

1969年1月，学校从芜湖市下迁到池州，改名为安徽省池州卫生学校。

1987年7月，学校更名为安徽省计划生育学校，隶属于安徽省计划生育委员会管辖。

2000年2月，蒋作君副省长指示将校改建成高等职业技术学院。

2012年3月，经安徽省人民政府批准，并经中华人民共和国教育部同意备案，学校升格为专科层次的公办高等职业学校，定名为安徽人口职业学院。

2017年5月，经安徽省人民政府批准，中华人民共和国教育部备案同意，学院更名为安徽卫生健康职业学院。

2019年，学院入选教育部第二批1+X证书制度试点院校。

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