小康金银花
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小康金银花产自山东济南章丘区相公庄镇小康村,是本地特色土特产。小康村所产的金银花表面黄白色或绿白色,气清香,味淡、微苦,品质极佳,主要加工成金银花茶和金银花中药材,销往各地,深受消费者的欢迎。小康金银花茶外形条索紧细匀直,色泽灰绿光润,香气清纯隽永,汤色黄绿明亮,滋味甘醇鲜美,叶底嫩匀柔软,嗅之气味芬芳,饮后神清气爽,特别适合夏秋季饮用,精美包装的小康金银花茶,是送礼佳品。
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小康金银花地域产地

金银花在山东济南章丘区小康村有着悠久的种植历史,为了加快小康村金银花的发展,2008年,小康村成立了“章丘小康金银花专业合作社”。合作社引进了一种名为“九丰一号”的金银花品种,并注册了“百脉华康”的商标。经过几年的发展,小康村的现代农业示范园已初具规模。

小康金银花的种植经验得益于章丘市相公庄镇小康村金银花协会的支持。协会不仅提供技术服务和培训,还与企事业单位合作,推动小康金银花的销售。通过组织参观游览活动和举办金银花文化节等活动,协会也在积极宣传金银花的康复效果和市场前景。

小康金银花品质特点

小康金银花主栽品种为“九丰一号”,具有明显的多倍体植物器官巨型性特征,茎枝粗壮,叶片厚大,叶色浓绿,绒毛多,节间短,徒长枝少,结花枝多。主要性状如下:

1、茎枝

“九丰一号”金银花茎枝粗壮、直立性强,利于修剪成合理的树形结构。其节间平均长度为4.60cm2年生植株花枝比例占91.7%3年生植株花枝比例达99.6%,几乎没有徒长枝,花蕾封顶。这种形态特性是创造合理的植株形态结构、增加开花数量、取得高产高效的基础。

2、叶

“九丰一号”金银花叶心形,叶尖钝圆形,叶片平均长5.97cm、宽4.50cm。这种叶部特性,有利于形成较大的光合作用面积和较高的光合效率,增加光合产物与干物质的积累,这是该新品种的高产形态与生理基础。

3、花

“九丰一号”金银花花蕾平均长4.91cm(最长达6.50cm),花蕾基部直径2.52mm、花蕾顶部直径6.27mm,花瓣厚0.32mm。其花药长、宽及柱头直径、蜜腺直径等均较大。

4、绒毛

“九丰一号”金银花叶片及幼茎绒毛浓密、粗硬而长。这一形态特征,使该品种具有较强的抗蚜性和抗螨性,大大减少了栽培过程中的农药使用量,有利于按照GAP的要求进行金银花的绿色无公害栽培,少施或不施农药,特别适合无公害栽培。

小康金银花食用方法

1、金银花茶

以杭白菊、金银花、枸杞,泡水饮用。

2、金银花鸽子汤

鸽子洗净后焯水除杂去腥,瘦肉亦切块焯水,后将泡好的香菇、笋干以及鸽肉、瘦肉一同放入高压锅,加几片生姜,料酒调味,大火烧开后转中火烧15分钟,再转入陶瓷锅,放入金银花、枸杞小伙慢炖20分钟,加盐调味即可。

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