新疆野西瓜
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新疆野西瓜虽名为“野西瓜”,但它其实属于锦葵科的直立草本植物,与属于葫芦科攀缘草本的西瓜相去甚远。新疆野西瓜因果实外形与西瓜外形极为相似,故称之为“野西瓜”。新疆野西瓜营养价值高,具有一定的药用价值,对风湿性关节炎、腰腿痛、关节肿大、四肢发麻等病症有特殊的疗效。此外,它还可以用于制作药酒,既可食用又能外用涂抹,用途多多。
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新疆野西瓜介绍

野西瓜也叫“刺山柑”,源于西亚或中亚的干旱地区,在地中海湾、西班牙等地区的很多国家都有分布,中国主要分布在新疆、甘肃、西藏等地。

新疆野西瓜耐干旱、风沙、贫瘠,对土壤的适应性很强,在干燥的石质低山、丘陵坡地、砾石质的戈壁滩均能生长。

新疆野西瓜功效与作用

野西瓜的叶、果和根皮均能入药,主要功能有祛风除湿、止痛、消肿,外敷患处治疗风湿性关节炎和疮毒。

野西瓜的嫩芽、嫩叶和花蕾洗净,用醋浸泡后,可炒食和作调味品,亦可以炒肉、炒蛋等,或加酱、糖等作酸味凉拌菜和调制沙拉等,欧洲各地常用来酸菜。

新疆野西瓜泡酒

将野西瓜与酒以1:5左右的比例配置,将准备好的野西瓜,洗净,沥干水分,切小块,放入泡酒容器中,倒入谷养康无添加泡酒用酒1000毫升,密封,放到阴凉,通风,避光的地方储存,浸泡30天左右即可。

泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,产生有害物质。

新疆野西瓜泡酒具有消炎杀菌的作用,而且还能够起到活血化瘀和消肿止痛的作用。

野西瓜性味甘寒归胃肝肾,经临床上对于治疗风湿关节炎,类风湿关节炎以及骨质增生所导致的疼痛症状,能够起到很好的缓解效果。

另外也可以缓解上呼吸道感染的情况,用来预防肠炎或者是痢疾等疾病。

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