海门芦稷是什么

芦稷（甜高粱）是禾本科高粱属的一年生草本植物，芦稷跟甘蔗模样相似，圆柱形，芦稷柑形似青竹，表皮翠绿、质坚硬；去皮后，果肉淡绿色，有纵状纤维，芯部呈乳白色，气味清香；入口松脆，鲜爽多汁，甜而不腻。

海门芦稷产地

海门芦稷的主要产地位于江苏省南通市海门区常乐镇培才村，被誉为芦稷之乡。该地区通过电商平台销售高附加值农产品，其中芦稷种植面积达100亩，年产量约2000株/亩，销售价格约5元/株。

海门芦稷好吃吗

海门芦稷通常直接削皮后生食，也可榨汁饮用，尤其在夏季作为消暑饮品广受欢迎。芦稷外皮呈碧绿色，内部果肉松脆甘甜，咬开后汁水丰富且甜润，带有自然的植物清香。