荣县油茶
荣县油茶
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荣县油茶是四川省自贡市容县的农产品特产,油茶在荣县有悠久的栽培历史,荣县油茶品种主要有大红袍和青果小茶两种,古油茶树群在荣县分布点位多,数量超过500株,相对集中成片的荣县油茶种植基地有6.5万亩。茶油是山区民间食用油的主要来源之一,荣县油茶具有产量高、出油率高的特点。据了解,油茶籽提炼而成的木本食用油,富含维生素E、脂肪酸和山茶苷,不饱和脂肪酸含量高达90%以上,远远高于菜油、花生油和豆油,因此油茶籽油也有“东方橄榄油”之称。
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荣县油茶是哪里的特产

荣县油茶的产地位于四川省荣县,据荣县志记载,油茶在荣县有悠久的栽培历史,山区群众曾有栽松、植柏、点油桐,种油茶的造林经验。茶油是山区民间食用油的主要来源之一。

70年代末80年代初,荣县曾大力推行低产林改造和高标准新造茶林,油茶面积达10万余亩,是自贡市面积最大、产油最多的县。目前,荣县现存油茶分布较广,全县27个镇乡中24个镇乡林区均有种植。其中,相对集中成片的有6.5万亩,主要在保华镇、双古镇、东兴镇、铁厂镇、度佳镇。

荣县油茶的营养价值

荣县油茶中含有丰富的微量元素,包括锌、镁等微量元素,它可以有效的补充人体所缺的元素,而且泡油茶喝,有利于人体的消化吸收,可以使身体更好地吸收微量元素。

荣县油茶有什么功效

1、补充能量:茶油含丰富的油脂,因此适当的应用茶油,能够为机体补充一定的能量,在恢复体力、缓解疲劳方面有着积极的作用,具有为机体补充能量的功效。

2、补充脂溶性维生素:茶油当中的脂肪能够促进脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的吸收,因此当应用茶油的时候,具有补充脂溶性维生素的功效。

3、美容养颜:茶油当中还含有丰富的维生素E,能够很好地清除自由基,发挥出抗氧化、延缓衰老的作用,能够使皮肤变得红润、白皙和富有弹性,因而也能够发挥出一定的美容养颜的功效。

4、杀菌:茶籽杀虫效果较好,可以用于癣疥,可作洗发剂及护发素使用。茶油能改善头癣、脱发、皮屑及止痒,具有杀菌的功效。

荣县油茶的发展现状

荣县把油茶产业作为富民兴业、乡村振兴的特色产业,科学规划、持续推进、不断改进、一以贯之地抓紧抓细抓实,工作中大力推广丰产高产稳产栽培技术,低产低效林提质增效改造技术,推动油茶籽油精深加工,形成产油茶育苗、种植、加工、营销的油茶全产业链,油茶发展取得良好成效。

一是现有面积大。荣县现有油茶15万亩,油茶鲜果年产量1.76万吨,年产油茶籽油1613吨,年产值1.9亿元。

二是油茶品质优。新发展油茶良种使用率达到98%。油茶子代含油率高,部分品种达53%。油茶产品荣获“第八届国际高端健康食用油暨橄榄油(北京)博览会”金奖,四川省首届森博会金奖,国家地理标志产品、四川省森林食品。

三是产品销售畅。荣县油茶籽主要为绿枝源、佛茗油脂公司以及江西、湖南省商人收购,总量供不应求。去年油籽(自然干)售价为12元/斤,油籽鲜果售价为1.4元/斤,油茶毛油价格为50元/斤,精炼茶油价格为100元/斤。目前,年生产精炼油茶籽油56吨,销售收入968万元。

四是科技成果丰。先后选育本地油茶认定优良品种12个,审定良种1个,研究成果获得过省政府科技进步二等奖1个,市政府科技进步二等奖1个。

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