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食材知识大讲堂
畜肉和禽肉有哪些?哪些动物算野味?可食用的飞禽走兽种类大全
要营养均衡,吃的健康,荤素平衡才是科学的。肉类含有丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质,是人类的重要食品。肉类包括畜肉、禽肉。畜肉和禽肉有...
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肉类
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【蔬菜营养与健康】蔬菜营养功效 蔬菜搭配宜忌 蔬菜食用健康手册
我们都知道蔬菜水果中含有丰富的维生素和无机盐,常吃蔬菜能够帮助改善机体健康。但蔬菜在烹饪的过程中,或多或少的会散失很多营养物质。那么,怎么吃...
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蔬菜
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【食物食材】煲汤食谱 家常菜谱 食材保存知识大全
一日三餐虽然平常但是绝对不能敷衍。本文为大家搜罗了各色菜谱,一定然大家的餐桌色香味俱全。一年四季、男女老少都有最适合的三餐家常菜谱。食补也是...
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食材
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海鲜菜谱做法大全 海产品烹饪技巧 吃海鲜注意事项有哪些
提到海鲜,大家想到最多的几个词就是贵、山珍海味、鲜美、滨海城市。海鲜肉质细嫩,滋味肥厚,营养丰富。虽然价格不便宜,但是随着人们对生活质量的追...
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海鲜
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【海鲜种类】市场上常见的海鲜种类盘点 经常吃的海鲜品种你都了解吗?
海鲜就是海产食物,海鲜已经是奢侈品,随着生活水平的提高,这些常见的海鲜都是我们餐桌的常客,也不陌生。很多人对海鲜的人事就是海参、鲍鱼、龙虾、...
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海鲜
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食物保鲜方法大全 各类食物保存温度及保质期汇总
保鲜是为了保证食物的口感与营养,而肉类、果蔬以及水产品由于生理特性的不同,需要采用科学的保鲜方法。值得注意的是对于某一特定产品,无论采取何种...
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生活小常识
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【绿色健康蔬菜】蔬菜等级分类标准 绿色有机蔬菜选购与种植方法
我们的日常饮食离不开蔬菜,蔬菜的质量等级要符合国家规定的标准达到优质我们才能够吃的放心,吃的健康。我国蔬菜有三个质量标准,分别是无公害蔬菜、...
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蔬菜
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【时令蔬菜】一年四季吃什么蔬菜?一年四季适合种什么菜?
时令蔬菜是指那些根据蔬菜生长特点,在自然环境条件下,通过栽培管理,采收后新鲜上市的蔬菜。对比反季节蔬菜来说,时令蔬菜营养更丰富。那么,一年四...
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蔬菜
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【深夜食堂】小龙虾做法你真的懂?小龙虾快到碗里来!
论朋友圈夏季最爱晒的美食,头牌绝对是食相诱人的小龙虾。吃货们垂涎欲滴地“煎熬”了半年多,入夏深夜,处处都能照见一片火热缱绻的人与小龙虾欢愉图...
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小龙虾
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牛肉的营养价值及功效 牛肉怎么炖好吃又烂
牛肉享有“肉中骄子”的美称,是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉。牛肉不仅味道鲜美,而且营养价值很高,属于高蛋白、低脂肪的肉类,富含多种氨基...
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牛肉
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【虾的做法】家常虾的做法大全 虾怎么做好吃
虾一直是人们酒桌上中常有的食物,虾的营养丰富极高,且其肉质松软,易消化,颇受人们的喜爱。虾的种类很多,每个地方虾的做法也各不相同,有香辣虾、...
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小龙虾
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【牛肉的做法】家常牛肉的做法大全 牛肉怎么做好吃
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,营养价值高,味道鲜美,受人喜爱。而且做法有很多,比如红烧、清烧还有蒸牛肉等等,那你知道牛肉有多少种...
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牛肉
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【活虾怎么处理】虾怎么去虾线 虾如何清洗处理干净
虾是餐桌上最常见的水产品之一,不仅鲜甜美味,而且还是高蛋白、低脂肪的健康食物。烹煮鲜虾时,虽然清洗容易,可挑虾线却是道麻烦的工序。那么,有什...
小龙虾
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鲍鱼的功效及禁忌 鲍鱼怎么做好吃又简单
鲍鱼是名贵的海味之一,它的味道鲜美,肉质细嫩,被誉为“海洋软黄金”。鲍鱼的营养价值很高,鲍鱼肉含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维生素成分,适量食...
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鲍鱼
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哪种鸡最有营养 什么品种的鸡最好吃
鸡是重要的家禽,鸡蛋鸡肉营养丰富,我们日常生活菜谱中少不了鸡蛋和鸡肉。鸡的品种繁多,多个地区都有其特色鸡种,不仅形态不同,而且肉质、营养方面...
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鸡
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含维生素c的水果有哪些 维生素c水果含量排名
维生素C不仅能抗坏血酸,还能消除疲劳,增强抵抗力,预防感冒,对防癌治癌也有好处。 妹子们想要美白祛斑维生素C更是必不可少。我们平时可以从水果...
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维生素
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补肾壮阳食物有哪些?壮阳补肾食疗菜谱做法大全
男人一旦身体虚弱,经常感觉到力不从心。除了运动锻炼改善身体状态,日常饮食中可以多吃一些强健筋骨、滋补肝肾的食物,可以使人精力满满,重振雄风。...
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壮阳补肾
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畜牧业饲养与管理 水产养殖技术 农村养殖什么项目赚钱?
畜禽养殖是我国农村许多家庭重要的经济来源,随着农村经济和农民生活水平的高速发展,农民的种植业及饲养业都在不断扩大。伴随人们生活品质的提升,对...
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畜牧养殖
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【蛋糕知识百科】蛋糕怎么做好吃 蛋糕的做法大全
相信很多吃货小伙伴都对蛋糕的做法很感兴趣,比如戚风蛋糕、慕斯蛋糕等等,那么蛋糕应该怎么做呢?其实,蛋糕的做法并不难,如果你也想学习,那就现在...
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蛋糕
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【牛肉部位分割图】牛肉哪个部位最好吃 牛肉各部位吃法
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,它氨基酸组成比猪肉更接近人体需要且味道鲜美,所以非常受人喜爱。不过不同部位的牛肉分别对应不同的做法哟!今天跟...
高蛋白食物
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