农心创建于1965年韩国，专业生产、销售方便面、休闲食品、饮料等。农心产品口味以韩式风格为主，泡菜、石锅等元素必不可少，也有部分产品结合其他民族美食特色，在消费者群体中认可度较高，其中辛拉面、安城拉面、炸酱面等畅销于全球100多个国家和地区。

日清食品集团的创始人安藤百福于1958年发明出全球第一款方便面产品，从事方便面开始风靡全球。日清除了是方便面的发明企业之外，旗下的合味道系列还是世界上首款杯面产品。日清旗下拥有多款畅销产品，包括合味道、出前一丁、UFO飞碟炒面系列以及I意面、叮意粉、拉王、炒面大王、点心杯和鸡汤拉面等特色系列产品。

寿桃始于1960年中国香港，知名非油炸面食品牌，依靠家庭式手工面线起家，专注于研发各款非油炸健康面食，产品款式多达数百款，包括面食、米、调味酱料、健康零食等。寿桃除了主力去研发各款非油炸健康面食，近年更积极开发新产品进军年轻人市场，推出各款1分钟即食的保鲜面等。

今麦郎成立于1994年，是横跨面品、饮品的大型食品企业集团，其产品覆盖方便面、挂面、面粉、饮品等。今麦郎产品远销美国、加拿大、澳大利亚、韩国、日本等海外36个国家和地区；年方便面生产能力100多亿份，日处理小麦5000余吨，旗下的一桶半一袋半系列、辣煌尚系列、老范家非油炸系列均受到全国各地消费者的好评。

营养卫士食品企业创建于1997年，是山东本土较大的方便面制造企业，专注于方便面的研究与生产、销售的大型食品制造商，专业生产干吃休闲的食品企业，曹操饿了是其旗下的湿面品牌，拥有番茄味、香菇肉味、麻辣牛肉味、黄焖鸡味等多种拌面产品。

湾仔岛成立于2012年，是一家集保鲜乌冬面、拉面、车仔面等方便湿面产品的研发生产与销售于一体，同时运作国内及东南亚市场的综合性企业。湾仔岛致力于为工作繁忙，但对生活品质有极力追求的新一代年轻人打造烹饪难度低，耗时短，且美味营养的方便湿面。

金田麦食品成立于1992年，是集研发、生产、销售为一体的现代化股份制食品企业，主营水煮型速食面、水煮型速食米线、速冻米面、冷藏米面、米饭和干河粉六大系列产品。伊田面馆品牌成立于2001年，是金田麦公司国内市场的主打品牌，内销产品100余种。

金百味面业始建于2005年，隶属于大连金百味集团旗下，是一家集研发、生产、销售为一体，专业生产保鲜面条制品的中外合资企业，主要生产乌冬面、熟制冷冻面、生制冷冻面、生鲜面四大系列30余个品种。大连金百味集团是由金百味食品、金百味面业、金柏德彩印组建的多元化、规模化、现代化及全产业链、综合性集团公司。

金宝师食品成立于2002年，是一家生产销售干果系列、调味品系列、罐头食品、乌冬面食品等产品的综合性食品生产企业，旗下拥有金宝师、金装美厨、厨师三大系列产品，产品类别已达30多个，畅销全国各大省市，在国内同行业中占有较高的市场占有率。

陈克明食品是国内挂面行业佼佼者，专注于中高端挂面的研发、生产及销售，推出了营养、强力、如愿、高筋、礼品、儿童等多个挂面规格产品，公司在河南遂平、延津、湖北武汉、湖南长沙、益阳南县等地建设有大规模的生产加工基地，2012年在深交所上市(股票代码:002661)。

五谷道场成立于2004年，是国内知名非油炸方便面品牌，拥有国内优质的非油炸生产技术和设备，有较高的品牌知名度和影响力。五谷道场主打非油炸，结合研磨工艺与热风烘干非油炸工艺，面饼韧性和弹性均较好。口味方面，五谷道场产品偏清淡，且具有中国特色，番茄牛肉、海带排骨等口味在国内消费者群体中好评度较高。

国内颇具影响力的方便食品和复合调味品供应商，拥有主品牌阿宽和白家陈记、川香厨房、舌尖爆料、小城故事、轻林等副品牌。公司旗下产品主要涉足非油炸方便面、方便粉丝、方便米粉、自加热食品、轻烹自煮面品、轻食复合调味料等领域，畅销全国三十一个省、自治区和直辖市，并出口包括美国、加拿大、英国、德国等数十个国家和地区。

知名日式拉面品牌,主要从事各类日式方便面食产品的研发与生产,主营拉面/乌冬面/拌面等日式面食产品,上海锐舒电子商务有限公司

始于1989年,专业化生产面粉的民营企业,主打五得利特精高筋小麦粉/富强高筋小麦粉的多功能民用粉系列,五得利面粉集团有限公司