五味科技成立于2014年，是全球较早一个场景解决方案服务商，是想要改造传统餐饮经营模式现状，实现餐饮体系全互联网化的公司，也是一个通过系统输出智能化运营方案和价值观的公司。2016年3月，五味科技宣布完成由浅石创投领投的Pre-A轮融资，总金额为人民币2000万元，紫牛基金(傅盛）、隆领资本（蔡文胜）、励石创投和五岳元航跟投。此外，还有一些以个人身份的企业家参与投资了五味科技：美团点评CEO王兴、58同城CEO姚劲波、万通控股董事长冯仑、比特基金创始人李笑来、天使汇CEO兰宁羽、前云海肴合伙人户峰阳。

五味品牌下有两个独立的公司，五味科技和五味餐厅，只有做餐饮的人才能懂餐饮，为了寻找一套餐饮解决方案，五味开了4家餐厅做实验，历经3年，迭代750个版本，推出一整套餐饮解决方案：5weiOS。