于2016年创立的麻辣烫连锁餐饮品牌，汲取经典重庆麻辣烫基因，开创“重庆新派”麻辣烫，以“做一碗干净、卫生、放心的麻辣烫”为导向，严选食材，精心烹饪，给年轻消费者提供鲜香麻辣的味道

亲爱的麻辣烫是厦门纳丰餐饮管理有限公司2016年新推出的轻餐饮品牌。公司具有多年的餐饮行业经验，原班团队曾打造全国知名甜品品牌“杨小贤”。根据市场需求，亲爱的麻辣烫研发团队汲取经典重庆麻辣烫基因，开创“重庆新派”麻辣烫。差异化的品牌发展战路，一经推出就受到市场的热烈追捧。

历经多年的技术沉淀，亲爱的麻辣烫将重庆麻辣烫的麻、辣、鲜、香、醇厚融为一体，秉承了重庆麻辣烫特有的的醇香厚实，精选优质天然原辅材料，严格量化的秘制配方炒制；打造出了一种别具一格的风味。

亲爱的麻辣烫专门为每一个劲爽酷辣的年轻人，提供鲜香麻辣的年轻味道，坚持打造干净、卫生、放心的麻辣烫。菜品丰富，汤头鲜浓，清香中求醇厚，麻辣中透着柔和。新鲜的食材与丰富饱满的口感层次，一定会让亲爱的你过嘴不忘。