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热评

【五香口味菜谱】五香口味的菜这么做简直绝了好吃不重样

五香调料是在烹饪中会经常使用的调味品，它可以增加食物的香味，并且可以去腥味、臊味、膻味，所以一直以来是厨房必不可少的调味品。本次小编就给大家...

五香菜谱食谱 ★★★

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【卤菜的做法】私藏各种家常卤菜配方每一道都足以让你念念不忘

卤菜是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。不论是街边小吃还是餐馆饭店都可以看到它的身影，比如风靡快餐界的隆江猪脚饭...

菜谱食谱猪肉 ★★★

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10道五香味的家常菜做法秘密就在香料里

"五香"味主要来源于各种香料、香料制品及五香卤汤，是在烹饪中会经常使用的调味品，它可以增加食物的香味，并且可以去腥味、臊味、膻味，是厨房不可...

五香家常菜

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【五香排骨的做法】五香排骨怎么做好吃五香排骨的家常做法

四川廖排骨的招牌菜五香卤排骨采用秘百年祖传秘制卤汁研制而成，汁香味浓、油润化渣、汁水丰厚，五香味型，集口味、营养、食疗于一体，赢得众多消费者...

五香猪肉

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【五香鹌鹑蛋的做法】五香鹌鹑蛋怎么做好吃五香鹌鹑蛋的家常做法

鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有 "卵中佳品"之称。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用、补气益血、强筋壮骨等...

五香酱香

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【五香肉的做法】五香肉丝的做法五香肉怎么做

五香肉是一道河南省的汉族传统名菜，属于豫菜系。菜品色泽酱黄，香烂味美，口感软糯，后味微甜。由于地处黄河中下游，过去连年遭灾，生活水平较低，所...

肉类猪肉

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五香熟芥的做法大全五香熟芥怎么做

五香熟芥鲜嫩香脆，香气浓郁、爽口，此菜质地脆嫩，芳香扑鼻，五味兼备，佐餐特佳。芥菜个头圆润，根细无筋，辛辣味浓，质地脆嫩，口嚼无渣，水份充足...

腌菜五香

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五香羊肉的做法五香羊肉怎么做

五香羊肉是一道色香味俱全的汉族名肴，采用传统五香制法。作为羊肉的一种吃法，补肝养血，强身健胃。适宜于溃疡病后血虚者食用。本次小编给大家带来五...

羊肉清真菜

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五香熏鱼的做法大全五香熏鱼怎么做

五香熏鱼是一道汉族名菜，属于沪菜。色泽金黄，外酥里嫩，五香味，甜味重。鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富。那么你知道五香熏鱼怎么做吗？这篇文章...

上海菜家常菜

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【五香鱼的做法】五香鱼块的做法五香鱼怎么做

五香鱼的做法五香鱼是北京市传统的汉族名菜，属于京菜系。基本特点口味咸鲜，五香浓郁。鱼块宜炸稍硬，煨火靠时成形不碎。武火烧开，文火慢火靠，...

北京菜家常菜

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【五香麻辣豆腐干怎么做】麻辣五香豆腐干的做法五香麻辣豆腐干的家常做法

麻辣五香豆干是一道美食，由白豆腐干、植物油等原料制作而成。豆腐干的做法很多，煎炸炒卤，都是不错的选择。天气闷热，做一个麻辣五香豆腐干，麻辣鲜...

豆腐干腌菜

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五香卷的做法五香卷制作方法

五香卷是一道福建汉族特色名吃。逢年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这也是当地的传统民俗。本次小编教会大家制作这道...

小吃闽菜

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茶叶蛋怎么做茶鸡蛋的做法

茶叶蛋的做法茶叶蛋，著名汉族小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方...

上海市上海菜

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【卤肉的做法】卤肉的做法及配料卤五花肉的做法美味诱惑

卤料，就是为一种以花椒、八角、陈皮、桂皮、等多种香料经长时间熬成的汤汁，这汤汁不仅用来卤制各种肉类、鸡蛋、豆干，还可以反复使用，而且煮得越久...

家常菜肉类

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【卤豆腐的做法】卤豆腐怎么做好吃家常卤豆腐的做法窍门

卤豆腐是一道汉族名菜，属于闽菜(福建菜)，作为家常菜品，操作简单，适宜人群广。豆腐干买来后要清洗后焯一下水。去除豆腥。把卤汁用料煲滚，放下豆...

豆腐干豆制品

1.8万+ 294

【卤水拼盘的做法及配方】卤水拼盘做法大全家常卤水拼盘怎么做

卤水拼盘的做法卤水拼盘是一道汉族传统名菜，属于粤菜或湘菜，顾名思义就是指卤水制品的拼盘，凉菜占了很到的比重，它的特点是卤味纯厚，鲜香可口。...

粤菜凉拌菜

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卤豆腐干怎么做好吃家常卤豆腐干的做法大全

卤豆腐干怎么做？卤好的豆腐干无论直接吃还是凉拌吃，都十分美味。本次小编教会大家制作这道卤豆腐干，包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃...

豆腐干家常菜

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【卤肠的做法】卤肠怎么做卤肠的家常做法

卤肠是一道传统的汉族名菜。味道甘香，鲜嫩可口。用猪大肠，茴香，桂皮等制作而成。

徽菜五香

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青岩卤猪脚的做法青岩卤猪脚怎么做

青岩卤猪脚作为青岩的特色小吃，其历史要比另一道著名的小吃鸡辣角早的多。下面小编就给大家分享青岩卤猪脚的家常做法，包括所需要的烹制时间、主料及...

贵州菜肉类

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卤猪肚的做法卤水猪肚怎么做好吃

卤猪肚怎么做？卤水猪肚的家常做法。卤过后的猪肚虽然没有弹脆感，由于吸收了卤汁，非常的入味，切丝后凉拌或直接吃都很不错，本期小编教会您制作这道...

猪肉猪肚

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