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热评

十大高蛋白低脂肪肉类排行不易发胖的10种高蛋白肉类盘点

肉类可以为人体提供所需的蛋白质，但同时不少肉也含有大量脂肪，常食用不仅容易发胖，还可能危害身体健康，那么有没有高蛋白低脂肪的肉类呢？常见的有...

MAIGOO原创肉类食材 ★★★

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蛋白质含量最高的十种肉类盘点吃什么肉补白蛋白最快

白蛋白是人体血浆中最主要的蛋白质，维持机体营养与渗透压，在平时的饮食中，要特别注意白蛋白的摄入，保证身体所需的能量，那么吃什么肉补白蛋白呢？...

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常吃的蛋类有哪些？蛋与蛋制品的种类大全

蛋类营养丰富，容易吸收好消化，是老少咸宜的营养食品。日常生活通过食用各类的禽蛋来补充蛋白质和卵磷脂是比较常见的科学饮食。我们常吃的蛋类有哪些...

MAIGOO原创蛋类禽蛋 ★★★★

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【牛肉部位分割图】牛肉哪个部位最好吃牛肉各部位吃法

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，它氨基酸组成比猪肉更接近人体需要且味道鲜美，所以非常受人喜爱。不过不同部位的牛肉分别对应不同的做法哟！今天跟...

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哪种鸡最有营养什么品种的鸡最好吃

鸡是重要的家禽，鸡蛋鸡肉营养丰富，我们日常生活菜谱中少不了鸡蛋和鸡肉。鸡的品种繁多，多个地区都有其特色鸡种，不仅形态不同，而且肉质、营养方面...

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加工肉制品有哪些？各种肉制品加工工艺技术详解

肉制品顾名思义就是用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。一般分为中式肉制品，如咸肉、腊肉...

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淡水水产品有哪些？常见的淡水水产品大全

水产食品营养丰富，风味各异，生活中经常最常见的水产品莫过于鱼、虾、蟹、贝类等，都是人们餐桌上不可缺少的食物。然而大多数水产品捕捞后，如不立即...

MAIGOO原创肉类家常菜 ★★★★

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【海鲜种类】市场上常见的海鲜种类盘点经常吃的海鲜品种你都了解吗？

海鲜就是海产食物，海鲜已经是奢侈品，随着生活水平的提高，这些常见的海鲜都是我们餐桌的常客，也不陌生。很多人对海鲜的人事就是海参、鲍鱼、龙虾、...

MAIGOO原创海鲜海产干货 ★★★★

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畜肉和禽肉有哪些？哪些动物算野味？可食用的飞禽走兽种类大全

要营养均衡，吃的健康，荤素平衡才是科学的。肉类含有丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质，是人类的重要食品。肉类包括畜肉、禽肉。畜肉和禽肉有...

MAIGOO原创肉类菜谱食谱 ★★★★

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牛肉的营养价值及功效牛肉怎么炖好吃又烂

牛肉享有“肉中骄子”的美称，是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉不仅味道鲜美，而且营养价值很高，属于高蛋白、低脂肪的肉类，富含多种氨基...

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鸡肉怎么做好吃鸡肉不能和什么一起吃

鸡肉是家庭餐桌上的常见菜，不仅肉质细嫩鲜美，而且鸡肉的营养价值也比较高，中医认为，鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。那么鸡肉...

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十大富含蛋白质的优质零食 10款含蛋白质量高的零食

蛋白质是组成人体各种组织和细胞的基本营养物质，对身体的健康至关重要，补充蛋白质除了选择蛋类、肉类、豆类，还可以选择高蛋白零食，那么什么零食蛋...

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【牛肉的做法】家常牛肉的做法大全牛肉怎么做好吃

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，营养价值高，味道鲜美，受人喜爱。而且做法有很多，比如红烧、清烧还有蒸牛肉等等，那你知道牛肉有多少种...

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香肠的配方你了解多少常见香肠的配料和做法

香肠有着悠久的历史，过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗。香肠有很多种类，除了腊肠外，有的地方还会把火腿肠、玉米肠、血肠等，这些都称...

MAIGOO原创火腿肠美食DIY ★★★

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【冷鲜肉知识百科】冷鲜肉的好处有哪些优质冷鲜肉鉴定方法

冷鲜肉遵循肉类生物化学基本规律，在适宜温度下，使屠体有序完成了尸僵、解僵、软化和成熟这一过程，肌肉蛋白质正常降解，肌肉排酸软化，嫩度明显提高...

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牛杂有哪些东西牛杂怎么做好吃

说起牛杂，相必很多人想起街头巷尾非常出名的特色小吃——广式萝卜牛杂。牛杂诞生于广州的老西关地区，老西关牛杂是牛杂鼻祖。其实牛杂的做法有很多，...

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鹅肝的营养价值及功效鹅肝酱的做法和吃法

鹅肝是肥鹅的肝脏部位，又叫做肥鹅肝。鹅肝的营养价值十分丰富，适量食用鹅肝有补充能量、明目美颜的作用。鹅肝的做法有很多，除了做香煎鹅肝、红酒焗...

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羊肉的功效作用及禁忌羊肉怎么炖好吃

羊肉是我国人们主要食用肉类之一，肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养，是冬季进补之佳品。且羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴，比如涮羊肉...

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火腿是什么动物的腿火腿和火腿肠有什么区别

火腿是中国传统特色美食，原产于浙江金华，现代以浙江金华、江苏如皋、江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。火腿的营养价值较高，一般人群均可食用。...

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腊肉怎么腌制腊肉怎么炒好吃又简单

腊肉是中国腌肉的一种，一般由新鲜的带皮五花肉制成。腊肉在中国南北均有出产，因产地、加工方法等的不同而各具特色。腊肉不仅好吃，营养价值也比较高...

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