鹌鹑蛋又叫做鹑鸟蛋，被誉为是“禽蛋中的人参”，有着不错的滋补作用。那么鹌鹑蛋是什么鸟下的蛋呢？鹌鹑蛋就是鹌鹑下的蛋，鹌鹑在我国养殖技术比较成熟，主要因为鹌鹑蛋的市场需求量比较大。鹌鹑蛋不仅营养价值很高，而且也十分美味，那么鹌鹑蛋怎么做好吃呢？据Maigoo美食小编了解，鹌鹑蛋的做法有很多，可以直接煮来吃，也可以做五香鹌鹑蛋、鹌鹑蛋红烧肉等菜肴食用。鹌鹑蛋煮多久能熟？一起来看看吧！

鹌鹑蛋是一种公认的美食，味道浓郁，口感细致，营养丰富，药用价值高，很多人都喜欢吃鹌鹑蛋。鹌鹑蛋的做法有很多种，不但可以拿来蒸着吃，煮着吃，还可以卤成鹌鹑蛋来吃，但最常见的还是煮鹌鹑蛋。那么鹌鹑蛋要几分钟才能熟？煮鹌鹑蛋冷水下锅还是热水下锅？下面一起了解下。

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵，营养价值很高，超过所有其他禽蛋。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素B1、维生素B2、维生素A和铁、钙、磷等矿物质，这些成分的含量都比鸡蛋高。生活中有很多种鹌鹑蛋美食：盐焗鹌鹑蛋、炖鹌鹑蛋等等，但是你吃过鹌鹑蛋罐头吗？下面小编就来教你自制鹌鹑蛋罐头的做法。

鹌鹑蛋和鸽子蛋都是营养价值非常丰富的食物，它们有个共同的特征，那就是它们都是小型蛋，外形上很相似，很多人在购买时总是区分不开鹌鹑蛋和鸽子蛋，那么鹌鹑蛋和鸽子蛋的区别是什么呢？宝宝吃鸽子蛋好还是吃鹌鹑蛋好？下面就来了解下鹌鹑蛋和鸽子蛋的相关知识。

鹌鹑蛋是很多人的所爱，小小的一个，可以一口一个，很多人一次性都会买很多，那么生的新鲜鹌鹑蛋究竟该如何保存呢？可以把生的鹌鹑蛋放置在阴凉、干燥、透气处，也可以放置于冰箱中，在放进冰箱之前，需要将鹌鹑蛋冲洗干净，并且用布擦干，保持干燥，一般能放半个月至一个月左右。下面就来了解下鹌鹑蛋的保存知识。

鹌鹑蛋不仅营养价值高，而且吃起来也很不错，是日常生活中人们餐桌上常见的美食。平时喜欢吃鹌鹑蛋的人会去市场上买一些回来，但回家吃的时候发现鹌鹑蛋不新鲜，既浪费了钱也影响了心情，那么鹌鹑蛋怎么挑选？如何辨别鹌鹑蛋是否新鲜？下面小编就来教你们几招，帮你们选到新鲜的鹌鹑蛋。

鹌鹑蛋既好吃又营养丰富，老少皆宜，深受人们的喜爱。但是鹌鹑蛋个头小，吃的时候很难剥壳，那么多的鹌鹑蛋，一个一个剥壳太浪费时间了，那么鹌鹑蛋怎么才能快速剥壳呢？下面小编就给大家分享鹌鹑蛋剥壳的小窍门，保证又快又好，一点也不会伤到鹌鹑蛋的蛋白。

俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”，营养价值不亚于鸡蛋，鸡蛋和鹌鹑蛋中的蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。因为同样重量的鹌鹑蛋中所含的卵磷脂比鸡蛋高，而卵磷脂有助于孩子大脑的发育，所以婴幼儿吃鹌鹑蛋更好。下面就来了解下鹌鹑蛋和鸡蛋的知识。

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵，味鲜美，营养丰富，是一种很好的滋补品。鹌鹑蛋虽然体积小，但它的营养价值与鸡蛋一样高，在营养上有独特之处，有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用。鹌鹑蛋虽然营养丰富，也不宜一次多吃，正常来说，每天吃3到5个就可以了。下面就来了解下鹌鹑蛋的相关知识。

本榜单由CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理，并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化研究出2024年十大鹌鹑蛋品牌排行榜，鹌鹑蛋排行榜前十名分别为神丹、良品铺子、咚咚、贤哥、三只松鼠、百草味、来伊份、无穷、比比赞、德食。本榜单通过系统整理各大电商平台的产品，综合依据了产品的价格档次、人气销量、用户口碑评价等各项实力数据情况，结合其所属品牌知名度、品牌影响力、注册资本和品牌美誉度等多个方面，推出十大鹌鹑蛋品牌，可为您选购鹌鹑蛋牌子时提供参考，希望能帮到您。

鹌鹑蛋哪些人不能吃？鹌鹑蛋是生活中比较常见的一种蛋类食物，体积不大，但是营养丰富，含有丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂和矿物元素，营养价值比鸡蛋高很多，适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用，但是心脑血管患者、胃病病人或胃气不足者不宜多食鹌鹑蛋。下面就来了解下吃鹌鹑蛋的禁忌。

鹌鹑蛋营养价值丰富，可与鸡蛋媲美，是生活中人们餐桌上的常见美食，宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋怎么做好吃？鹌鹑蛋的做法有很多，常见的有五香鹌鹑蛋、虎皮鹌鹑蛋、鹌鹑蛋红烧肉、鹌鹑蛋烧排骨、茄汁鹌鹑蛋等等，下面就跟着小编一起来学习下鹌鹑蛋的做法。

鹌鹑蛋是鹌鹑的卵，外观小巧，但营养价值很高，含有较高的蛋白质，脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等。但是鹌鹑蛋胆固醇太高，若是短时间内食用过多，可能会增加体内的胆固醇含量，严重容易引起心脑血管疾病，所以不宜多食，每天最多不超过5个。下面就来了解下鹌鹑蛋的相关知识。

鹌鹑蛋最常见的吃法莫过于卤着吃了，卤好的五香鹌鹑蛋，非常入味，香味浓郁，口感咸香，是下酒的好菜，一口气能连吃好几个，非常过瘾。那么下面这篇文章就为大家带来了香卤鹌鹑蛋的做法大全，一起来看看吧！

《舌尖2》用鹌鹑蛋白果糖水招待初次上面的女婿，这个与北方的不同，我们这里是用糖水白煮鸡蛋，有的地方叫“顺风糖水蛋”，方子不同，但里面都有对新人的美好祝愿，糖水代表着甜美，鸡蛋或鹌鹑蛋代表团圆和美。如果喜欢，就跟买购网小编一起来学下鹌鹑蛋白果糖水的做法吧！看完你就知道怎么做美味的鹌鹑蛋白果糖水啦。

盐焗鹌鹑蛋怎么做？盐焗鹌鹑蛋是陕西一带的风味名吃，味足咸香，制作所时间少，材料易取，非常适合初步学习做饭的人。鹌鹑蛋含有丰富的营养物质，虽然体积小，但它是天然补品，可补气益血，强筋壮骨，故有“卵中佳品”之称。这篇文章会为大家介绍盐焗鹌鹑蛋的做法窍门，感兴趣的朋友就一起来看看吧！