香料
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世界上最贵的十款香料盘点 世界十大顶级香料排行
香料是厨房里头少不了的一种调味料,我们常见的有八角、肉桂、胡椒等等,但有一些香料因为产量稀少,特殊环境产地造成价格昂贵。那么世界上哪种香料最...
MAIGOO原创 调味品 价格 ★★★
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香茅草的作用与功效 香茅怎么吃
香茅是常见的香草之一,叶子上有很浓的柠檬的香味,因此又被称作柠檬草。其实,香茅在南亚和东南亚地区的存在,有点像我们国家的鸡精、味精,用做烹饪...
鱼香草的功效和作用 鱼香草和薄荷的区别
鱼香草是一种很常见的生长在地里的野生香料,它不仅可以作为调味增香的香料,还可以作为治病的良药,鱼香草的功效和作用是非常广泛的,由于获取方便而...
荜茇别名叫什么名字 荜茇的功效与作用禁忌
荜茇[bì bá]一般指荜拔,学名:Piper longum L.是胡椒科、胡椒属植物。分布于中国、尼泊尔、印度、斯里兰卡、越南及马来西亚;...
白豆蔻的功效与作用 白豆蔻的食用方法
白豆蔻是豆蔻的一种,可以作为香料使用,也能作为中药材入药使用,中药白豆蔻别名又叫做白蔻仁、白蔻、壳蔻等。中药白蔻仁的作用有很多,适量食用白豆...
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调料口味有哪些?不同味道调料特点及配方大全
中国是美食之邦,在中国有各式各样的调料,衍生出千变万化的口味。那么常见的调料口味有哪些?这些口味的代表菜品有什么呢?下面为大家介绍不同味道调...
口味 调味品
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天然龙涎香价格贵吗 龙涎香一克多少钱
龙涎香,也称龙腹香,来自于抹香鲸,是抹香鲸的分泌物,也是中国四大名香之一。龙涎香清灵而温雅,香气似麝香之优美,有特殊甜气和极其持久的留香底韵...
吉士粉是什么粉 吉士粉的作用和用法
吉士粉是一种香料粉,通常用于面包、西点表面装饰或内部配馅和夹心,具有浓郁的奶香味和果香味,是用于制作蛋糕、蛋卷、布丁、蛋挞等糕点和甜品必不可...
做菜放调料先后顺序有讲究 放各种调料的最佳时间
油、盐、酱、醋,都是厨房的一些基本调料,做不同菜放调料的种类和顺序是不一样的,只有把握好时机,才能做出色香味俱全的菜肴。不同的调味品放调味料...
香精香料 调味品
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八角茴香油是什么香料 八角茴香油的功效作用
八角茴香的果实经过水蒸气蒸馏后,得到的就是八角茴香油,八角茴香油是什么香料呢?八角茴香油是一种有着浓郁香味的、无色或者淡黄色的油状液体,是日...
香果和草果的区别 香果的功效与作用
香果又叫做肉果、玉果、顶头肉等,是一种比较常见的香辛调料,植物香果的根茎也可以供药用,就是我们平时所说的川穹。香果和草果虽然都是调料,但是它...
辣椒油放什么香料最香 辣椒油香料配方
在我们的日常生活中,辣椒油是必不可少的一种自制调味品,使用频率比较高,在凉拌菜,吃面,蘸水,有时候炒菜的时候,都会用到它。制作辣椒油选用的香...
辣椒 辣椒油
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木香是香料吗 木香是寒性还是热性
木香是一种中药名,是菊科植物云木香和川木香的通称。木香分布在中国大陆的四川、云南、西藏等地,多生长在高山草地和灌丛中,为野生植物,尚未由人工...
草豆蔻与白豆蔻区别 草豆蔻的功效与作用
草豆蔻,又叫做草蔻,是豆蔻的一种,可以作为香料调料使用,草豆蔻籽也能作为中药材入药使用。和肉豆蔻不同,草豆蔻的功效更偏向于燥湿行气、温中止呕...
豆蔻 中药
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粤中八角是不是正品八角 广东八角产地
广东盛产粤中八角,粤中八角是是五味子科、八角属的植物,是中国的特有植物。粤中八角主要分布于广东省海丰、从化、增城等地,生长于海拔200米至5...
闽皖八角别名叫什么 闽皖八角能吃吗
闽皖八角是福建省的特产,主产于福建武夷山、黄岗山等地,是中国的特有植物,一般在9-10月份成熟。闽皖八角生于海拔1 100-1 850米的沟...
古龙大红八角是哪里的特产 藤县古龙大红八角起源
八角哪里产的最好?藤县古龙大红八角是世界上最好的八角品种之一,具有果形大、色泽大红、肉质厚、含油量高、气味芳香、清新干爽等特点。广西八角种植...
贡山八角是哪里的特产 贡山八角有什么特点
云南贡山是中国八角产地之一,贡山八角主要分布于云南西北部贡山、泸水,以及缅甸部分地区。贡山八角适合生长于海拔较高之处,山地林地之间是第一选择...
思贺八角是哪里的特产 思贺八角的特色
思贺八角是广东省信宜市思贺镇的名特优新农产品,信宜思贺位于广东省西南部,茂名市北部,西同广西壮族自治区北流市、容县毗邻,森林覆盖率达到98%...
德保八角种植历史 德保八角介绍
茴香又称八角,是百色德保的著名的特产之一,德保八角茴香主要用于生产茴香油。百色德保县位于云贵高原余脉,昼夜温差不大,年平均气温在19℃左右,...