紫菜的做法可多着呢 别说你只会紫菜蛋花汤

1.丰富的碘含量：紫菜有着丰富碘量，能治疗因缺碘而引起的“甲状腺肿大”，对其他郁结积块也有用途。

2.丰富的钙和铁：紫菜中的胆碱和钙铁成分能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健。

3.丰富的多糖：紫菜所含有的多糖，具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。