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【节气养生食谱】立夏吃什么传统食物 立夏节气养生食谱大全

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圆荷浮小叶 春草荡轻花

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立夏,盛夏时节之始

时间在每年公历的5月5~7日
标志着春天的离去和夏天的开始
温度逐渐升高,炎暑时节将至
值此春夏相交之时
在饮食养生上
以“清热养心”为宜

节气美食
美食

每逢立夏,人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,认为立夏吃鸡蛋能够强身健体。而立夏蛋,则成了立夏最经典的食物。在立夏前一天,家里就会开始煮立夏蛋,一般是用茶叶末或胡桃壳煮熟,当蛋壳慢慢变红时,满屋便飘满香味。而除此之外,还有诸如立夏饭、立夏果等美食。

立夏美食做法

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养生食谱

立夏之后,天气逐渐转热,饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。“鸭蛋”是夏日补充钙、铁的首选,使人在夏天不会消瘦,劲头十足,干活有力;“苦瓜”是清热、降火、消暑利器,对治疗痢疾中暑发热、痱子过多、结膜炎等病都有一定功效;立夏养生先养心,暑热逼人容易烦躁,易伤心血,“莲子”可以清心火,可谓养心安神的佳品。

养生良习
美食

立夏过后,相对于冬春季节,可以晚睡早起,顺应自然的阳盛阴虚。

但应同时增加午睡时间,或适当的闭目养神,时间在半小时到一小时之间为宜。

美食

天气转热后,冰箱中的冷食成了人们的至爱,但切勿取出后便立刻大快朵颐。

这样的行为会让肠胃受到低温刺激,导致生理功能失调,发生恶心、呕吐、腹泻等症状,是很不可取的。

美食

立夏时节是最宜也是最应养心的时节。

夏季心阳旺盛,烦躁不安的心情容易导致心肌缺血、血压升高的问题,需要着重做好自我调节。

结语

入夏之后,天气逐渐变热。需要以“凉”克之,“燥”以“清”驱之。在夏季保持一个“清净”的心态、“清热”的饮食习惯,便能保持身体的健康。

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